1、準備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。
2、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋。
3、以上食材熱炒約5分鐘,聞到香味即可。
4、濾去配料。
5、將醬油與炒過的豬油混和。
6、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋滷肉,混合品嚐。
1、準備:米飯250公克、豬油12公克、醬油10公克、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。
2、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋。
3、以上食材熱炒約5分鐘,聞到香味即可。
4、濾去配料。
5、將醬油與炒過的豬油混和。
6、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋滷肉,混合品嚐。
《嚮往的生活》第三季第六期,播出時間是在2019年5月31日。在這一期中黃磊老師特意為老狼準備的豬油拌飯,節目播出後很多人都在問豬油拌飯的做法,簡直不要太美味了。
準備:米飯適量、豬油適量、醬油、姜適量、洋蔥適量、青蔥適量。做法如下:
1、將豬油、姜、洋蔥、青蔥、放入油鍋;
2、以上食材熱炒約5分鐘,聞到香味即可;
3、濾去配料;
4、將醬油與炒過的豬油混和;
5、直接倒入粒粒分明的飯,配煎蛋滷肉,混合品嚐。 ...
1、把買回來的豬肥膘切成碎塊,鍋中入少量水,與油一起熬,注意一定要小火慢熬。
2、熬成油色清亮的豬油,油渣也一起裝起來放好。
3、把冷米飯加熱,用冷卻後的豬油拌勻,加上適量生抽。
4、碼上油渣,豬油飯就做好了。 ...
豬油拌飯的做法步驟:
1、豬肥肉洗淨切成小塊。
2、鍋裡放少量的清水。
3、放入豬肉,先用大火。
4、感覺水不多了,將火關小。
5、保持小火,會看到油越來越多。
6、準備乾淨乾燥好盛裝豬油的容器。
7、放一些薑絲、花椒和少量的鹽在容器裡。
8、感覺肥肉已經成了肉乾,將油倒在 ...
1、材料:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。
2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨,然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。
3、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。
4、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻。放入米飯,把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火 ...
原料:米飯,紅蘿蔔,雞蛋,生菜,提前製作好的排骨。
準備一份韓國辣醬。
取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。
拌勻辣醬備用。
胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。
生菜同樣焯熟用冷水冰著。
胡蘿蔔絲瀝水放入碗中,加入少許食鹽和芝麻油,拌勻,生菜同樣操作。
...
牛油果營養豐富,果肉綿軟細膩,有淡淡的奶油口感,還伴有青草的香味,牛油果拌飯是常見的一種吃法,不僅口感豐富,還含有多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣等,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,為非乾性油,有溫和的香氣,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供 ...
1、五花肉加料酒炒焦;
2、下老抽、生抽、大蔥、幹辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、白糖,炒出香味;
3、然後香菇適當的翻炒;
4、胡蘿蔔土豆翻炒 ;
5、加水煮10分鐘;
6、生粉水勾芡,適量鹽調味,收汁到合適粘稠度即可。 ...