豬肉絛蟲煮熟會死嗎

　　豬肉滌蟲煮熟會死。豬肉絛蟲也稱豬帶絛蟲或有鉤絛蟲，是中國主要的人體寄生絛蟲。

　　豬肉絛蟲的蚴蟲即豬囊尾蚴，當人誤食生的或未煮熟的含囊尾蚴的豬肉後，囊尾蚴在小腸受膽汁刺激而翻出頭節，附著於腸壁，約經2至3個月發育為成蟲並排出孕節和蟲卵。成蟲在人體內壽命可達25年以上。人也可成為豬帶絛蟲的中間宿主，當人誤食入蟲卵或孕節後，可在人體發育成囊尾蚴，但不能繼續發育為成蟲。

　　滅蟲方法：

　　1、肉中的囊尾蚴在54℃經5分鐘即可被殺死，所以吃豬肉保證煮熟即可滅蟲；

　　2、豬肉在-12至13度的環境中，經12小時，其中囊尾蚴可全部被殺死。

　　1、黃豆芽沒有煮熟可能會出現中毒的情況，所以平時在食用的時候。無論什麼食物，一定要將食物弄熟。

　　2、平時要養成良好的生活飲食習慣，不要熬夜，熬夜會導致身體抵抗力和免疫力下降，從而增加疾病發生的機會，要保證充足的睡眠時間，有利於身體的恢復。而且在飲食上要以清淡為主，多吃蔬菜水果等富含維生素和蛋白質的食物，加強營養的補充，均衡膳食，避免辛辣刺激、寒涼的食物，改掉不良的飲食習慣，比如，過晚進食和暴飲暴食等。

　　黑皮豆子熱水浸泡，清水會呈現可樂色 。

　　據科研人員介紹，黑豆皮含有天然色素，用水長時間浸泡是會掉色的，這也是黑豆粥為什麼呈紅褐色的原因。如果含有人工新增的色素，有機溶劑將能“毫不留情”地提取出來。

　　三種鑑別黑豆好壞的辦法：優質黑豆飽滿；豆內發青說明還未熟透；如果人為染色，剝開豆皮，裡面會有浸染痕跡。