1、豬肚是動物豬的胃，很多人都吃過豬肚，而且豬肚的烹飪方法很多，既可以涼拌，可以燉湯，還可以爆炒。
2、豬肚的口感鮮香可口是很多老饕喜歡的美味之一。豬肚的營養豐富，含有各種維生素與礦物質。豬肚有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用.
1、豬肚是動物豬的胃，很多人都吃過豬肚，而且豬肚的烹飪方法很多，既可以涼拌，可以燉湯，還可以爆炒。
2、豬肚的口感鮮香可口是很多老饕喜歡的美味之一。豬肚的營養豐富，含有各種維生素與礦物質。豬肚有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用.
1、補虛益氣：豬腦具有補虛、益氣的功效，較適用於體質虛弱者、偏頭痛患者食用。
2、消除疲勞：豬腦中含的鈣、磷、鐵比豬肉多，可消除疲勞、趕走失眠，適用於氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、失眠等虛弱之症。
3、滋腎補腦：豬腦有補骨髓、益虛勞、滋腎補腦之功效。主要用於輔助治療頭暈、頭痛、目眩、神經衰弱等症。
1、每一百克羊肚中含有12克蛋白質、3.4克脂肪、膽固醇0.1克，還含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、錳、硒等多種微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的營養食物了。
2、食用功效。健脾：羊肚適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹 ...
1、每一百克羊肚中含有12克蛋白質、3.4克脂肪、膽固醇0.1克，還含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、錳、硒等多種微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的營養食物了。
2、食用功效。健脾：羊肚適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹 ...
豬肚主要指的是豬的胃。裡面含有的營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵離子、鈣離子等。吃了之後可以有效的補充人體所需要的營養。從中醫角度來說，豬肚還有健脾補腎、補中益氣的功效。對於一些腹瀉、糖尿病有一定的療效，對於遺精、小便頻數的患者也有一定的改善作用。但是需要注意如果有輕微的胃潰瘍或者 ...
豬肚主要指的是豬的胃。裡面含有的營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵離子、鈣離子等。吃了之後可以有效的補充人體所需要的營養。從中醫角度來說，豬肚還有健脾補腎、補中益氣的功效。對於一些腹瀉、糖尿病有一定的療效，對於遺精、小便頻數的患者也有一定的改善作用。但是需要注意如果有輕微的胃潰瘍或者 ...
1、豬肚菌的子實體具清脆、爽嫩、鮮美的口感，其蛋白質含量與金針菇等相仿。其菌蓋中氨基酸含量為幹物質的17%左右，其中8種人體必需氨基酸佔氨基酸總量的45%，較一般食用菌要高，其亮氨酸、異亮氨酸含量居一般食用菌之冠；脂肪含量為11%左右；其菌柄轉化糖含量高達48%，足知其營養之豐富和全面。此外，大杯傘子實體 ...
1、牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
2、每100g的牛肚中含有卡路里72kcal，鈣40mg，蛋白質14.5g，鎂17mg，脂肪1.6g，煙酸2.5mg，鐵1.8mg，維生 ...
1、牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
2、每100g的牛肚中含有卡路里72kcal，鈣40mg，蛋白質14.5g，鎂17mg，脂肪1.6g，煙酸2.5mg，鐵1.8mg，維生 ...