豬肝不能和什麼水果一起吃

　　可同性平或性溫型別水果同時。菱角別名：芰、水菱、風菱、烏菱、水慄、菱實、芰實、水栗子。禁忌人群：脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。

　　一般人群均可食用附註：

　　菱角+豬肚 容易引發腹痛 ；菱角鮮嫩的可以生吃或者煸炒，稍微老些的可以蒸煮；菱角不宜同熱性太高的水果一起食用。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做為糧食之用。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，有減肥健美作用，菱角不含使人發胖的脂肪。《本草綱目》中說：菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱，老年人常食有益。據近代藥理實驗報導：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。方法是用生菱角肉20個，加適量水用文火熬成濃褐色湯服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥喝。

　　豬肝可以和黃瓜一起食用，兩樣食品互相不相剋且營養豐富，豬肝脂肪、蛋白質、微量元素含量豐富，有補血補腎強身健體的功效，黃瓜包含維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。可美容除溼，收斂和消除皮膚皺紋，一起食用有清熱解毒；降低膽固醇的功效。

　　製作豬肝禁忌：

　　1、豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；

　　2、不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；

　　3、動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

　　黑芝麻糊可以和水果一起吃。無配伍禁忌，水果經常吃可以補充維生素及微量元素，還有一定量的粗纖維，具有輔助通便的作用的，黑芝麻也含有維生素及微量元素，經常喝具有烏髮養顏的作用。據營養學家科學分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。