豬肝能和地瓜一起吃嗎

　　豬肝和地瓜能在一起吃，這是因為在中醫理論上來說二者並不相剋。豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經。具有補肝明目，養血功效。而紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。二者又有互補功能。

　　豬肝和香蕉可以一起吃。豬肝只與豆芽相剋：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。酸奶不能和香蕉一起吃，另外吃鹹魚忌酸奶。香蕉不可和牛奶一起吃，會中毒。香蕉不可和酸牛奶一起吃，易產生致癌物。晚上不可吃西瓜和香蕉會拉肚子，香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑，年輕人生色斑，蝴蝶斑。芋頭不可和香蕉一起吃，腹漲。吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛。

　　豬肝和西紅柿可以一起吃，不會影響口感和其營養價值，可以放心食用。傳言說西紅柿和豬肝不能一起吃，西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能，但透過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以西紅柿和豬肝一起吃是沒有問題的。