豬背上的肉叫什麼肉

　　1、豬背上的肉叫豬裡脊肉。

　　2、豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬裡脊肉含有人體生長髮育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質細嫩，易消化。

　　3、處理裡脊肉時，一定要先除去連在肉上的筋和膜，否則不好切。

　　4、營養價值：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

　　豬肚子上乳頭的肉是好肉，五花肉啊，現在全瘦肉沒人吃好吧，都喜歡五花肉，不過也有地區差異。

　　五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱"五花肉"。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

　　五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。

　　1、正坐後仰。正坐在床上，身子保持挺直，雙手向後延伸。利用身子的力量將上半身向後仰，與此同時將雙手撐地支撐起上半身。當後仰達到極限時保持該姿勢片刻，再緩慢恢復原姿勢。反覆練習該運動能使背部得到鍛鍊，使其變得更緊實;

　　2、含胸張肩。雙腳與肩同寬站好，身子保持筆直，雙手叉腰站好。將上半身呈含胸狀，爾後將雙肩向後張開，達到極限時保持該姿勢拍呢看，爾後緩慢恢復原狀，如此反覆練習直至背部感到酸累。這個動作讓你後背得到充分的練習，還能改善背部的輪廓曲線，常練習能讓你輕鬆減肥。