1、材料：豬腰子150g，水發木耳15g，筍花片20g；蔥段、精鹽各5g，味精3g，胡椒粉05g，高湯500g。
2、我們將腰子切成兩半，然後去除腰臊，同時洗乾淨了，切成蘭花片，然後就是用清水泡一會。
3、木耳用清水洗淨泥沙待用。
4、將腰花、木耳、筍片一起一水鍋煮熟後撈出，放在湯碗內，加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉，再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。
1、準備豬腰，海蠣幹，枸杞。
2、豬腰買回來用鹽水泡一個小時。
3、豬腰泡鹽水的時候，同時可以做另一件事，就是把枸杞，海蠣乾洗淨，放鍋里加冷水大火煮開，轉小火煮半個小時。
4、豬腰鹽水泡好，用清水洗五遍，放鹽，味精，薯粉拌均勻。
5、將拌好的豬腰倒入，煮好的湯內。
6、放鹽味精，煮10分鐘即可。
1、材料：豬腰一對，杜仲10g，蔥段15g，薑片15g，鹽適量。
2、豬腰洗淨，剔除筋膜切成腰花。
3、用開水氽燙洗去浮沫。
4、杜仲洗淨放入砂鍋中。
5、加入適量清水用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
6、砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效，可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症，接下來看看豬腰湯怎麼做吧。
豬腰洗淨，剔除筋膜切成腰花。
用開水氽燙洗去浮沫。
杜仲洗淨放入砂鍋中。
加入適量清水用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花和杜 ...
1、配料：豬腰2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、姜、蔥各少許。
2、豬腰，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，
3、備用；山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腰及水適量，並加料酒、鹽、姜、蔥 ...
1、材料：木耳30克、瘦肉300克、紅棗10粒、豬腰2個、姜3片、水8碗。
2、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘；撈起切大塊，用適量鹽抹勻，醃10分鐘後將鹽洗淨；
3、木耳用溫水泡發，去蒂，洗淨備用；
4、紅棗洗淨，拍扁去核；
5、瘦肉洗淨，切大塊，氽水撈起；
6、煮沸清水，放入 ...
磨菇腰花湯是一道由豬腎、鮮磨菇、鮮生薑等做成的美食。
材料：豬腎一付，鮮磨菇200克，鮮生薑2片。具體步驟如下：
1、豬腎一付，洗淨切丁，水稍浸漂片刻，鮮磨菇200克，洗淨濾幹；
2、起油鍋。放入植物油2匙。燒熱後先武火炒腰花，入細鹽一匙，翻炒2分鐘後，盛碗；
3、再起油鍋。燒植物油1匙， ...
方法：
1、先準備好製作的材料，把豬腰切花兒，然後切點薑絲，加入些醬油醃製一下，絲瓜切成條狀。
2、鍋內倒入適量油，待油溫熱，倒入醃製的豬腰翻炒。
3、待豬腰炒至8成熟後，倒入香菇。
4、香菇炒熟後，倒入切好條狀的絲瓜，繼續翻炒。
5、最後放酸辣椒，然後再翻炒下，保留了酸辣椒的酸辣味道 ...
1、豬腰一對，杜仲10g，蔥段15g，薑片15g，鹽適量。
2、豬腰洗淨，剔除筋膜切成腰花。
3、用開水氽燙洗去浮沫。
4、杜仲洗淨放入砂鍋中。
5、加入適量清水用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
6、砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可 ...
1、主料：豬腰2副，瘦肉150g。配料：醋、鹽、黨參、北棋、芡實、枸杞、水各適量。
2、瘦肉去掉腰臊子洗乾淨後切成塊。
3、碗裡倒水加入適量醋的鹽。
4、將豬腰放進去泡十分鐘。
5、黨參洗乾淨切成粒。
6、北棋、芡實、枸杞洗乾淨備用。
7、瓦煲里加入適量水將北棋、芡實、枸杞、黨參倒 ...