1、健脾胃：
豬肚味道甘爽，是一種溫性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣：
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。
3、補虛：
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀，那麼就可以吃豬肚，取出一枚豬肚，與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
1、健脾胃：
豬肚味道甘爽，是一種溫性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
2、補氣：
根據清代食醫王盂英的經驗，懷孕婦女若胎氣不足，或屢患半產以及娩後虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適宜。若同火腿一併煨食，尤補。
3、補虛：
要是有男子身體虛弱並且還有遺精的症狀，那麼就可以吃豬肚，取出一枚豬肚，與帶心連衣紅蓮子一起放進鍋裡，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
1、白茯苓為藥食同源的一味中藥，它具有利水滲溼，健脾和胃，寧心安神的功效。臨床上主要用於治療身體出現的小便不利，水腫脹滿，脾虛溼盛，洩瀉以及心悸失眠等症狀。
2、白茯苓它還具有利尿，鎮靜的作用，它可以提高人體的免疫力，還具有抗腫瘤，對於身體病毒感染引起的肝功能損傷，有恢復和治療作用。
3、另外，經常食用白茯苓，可以增強身體的免疫機能，調整身體的免疫力，對於身體出現的病毒感染以及脾虛症狀，都有良好的調理和治療作用。
4、白茯苓，中藥名。為藥材茯苓塊切去赤茯苓後的白色部分，通常為中藥飲片。它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、溼諸疾，都能發揮其獨特功效。
5、茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。
1、白茯苓的功效主要有利水滲溼，健脾安神。性味甘、淡、平，歸心、脾、腎經。它的作用主要有用於治療脾虛諸證。能健脾補中，如果脾胃虛弱，食少納呆，倦怠乏力者，可以與人參、白朮、甘草等藥物配伍，如常用的四君子湯。若脾虛停飲，可以與桂枝、白朮等藥物同用，如苓桂術甘湯。如果脾虛溼瀉，又可以與山藥、白朮、薏苡仁等藥物相須為用。
2、其次，白茯苓可以用於治療心悸，失眠。白茯苓益心脾而寧心安神，心脾兩虛，氣血不足的心神不寧，也可以與當歸、遠志等藥物同用。如果水氣凌心，心悸，又可以與桂枝、白朮、生薑等藥物相須為用。最後白茯苓還可以用於治療各種水腫。如果水熱互結，陰虛小便不利的水腫，可以與滑石、阿膠等藥物同用。如果水腫，小便不利又可以與豬苓、白朮、澤瀉等藥物相須為用。具體食用方法：茯苓可以研粉，開水泡沖服代茶飲，也可以用熬粥食用。