1、用料：白菜適量、豬血適量、蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量、味精適量。
2、準備好食材，白菜一顆，豬血一塊。
3、白菜切塊，豬血切片。
4、鍋里加油加熱，先放入姜和蔥爆香。
5、再加入白菜翻炒。
6、然後加入豬血。
7、豬血顏色變深後，就可以出鍋了。
8、白菜豬血做好了，是不是特別簡單，但是口味很好。
1、取適量的粉條浸泡在開水中10分鐘左右,撈起控幹水分。白菜洗淨後切成塊,香菜洗淨切碎,香蔥切成蔥花。
2、豬血切成塊,再炒鍋內加入適量的清水,水開後倒入豬血煮一分鐘左右撈出,用涼水沖洗乾淨後控幹水分,備用。
3、炒鍋內加入適量的油,油溫升起後炸香姜和花椒,接著倒入豬血,翻炒幾下後加入適量的料。
4、翻炒至白菜粉條快熟時加入香菜,翻炒均勻後撒入蔥花即可盛出裝盤。
1、食材：豬血各一小塊、涼粉適量、綠油菜一棵、紅綠辣少許。
2、把涼粉和豬血放到水龍頭沖洗一下，用刀切成方丁。
3、把油菜、蔥、姜、蒜和紅綠辣椒洗淨切碎。
4、材料放入油鍋中翻炒，我愛吃辣還放了少許九九火鍋底料。
5、不停翻炒入味，滴入少許醬油，鹽和調料面調味上色、最後滴入少許食醋和雞精。
6、就可以盛盤出鍋了。
1、主料：豬血150g，豆腐乾100g；調料：食鹽適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，料酒適量，調和油適量，黑木耳適量。
2、準備白豆乾、泡發木耳，豬血。
3、豬血切成條用水清洗一下撈出。
4、白豆乾同樣切成條狀，放淡鹽水中泡一會，撈出後瀝水。
5、將豆乾吸淨水份，放入約七成熱的油中炸一下。
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1、首先將豬血切條，黃瓜切菱形片，薑切片，蒜子切片，蔥白切段，幹辣椒切節，香菜切段。鍋中倒入油，放入姜、蔥、蒜子，爆香，下入幹辣椒，煸炒數秒。再放入黃瓜，翻炒片刻，接著加適量清水。煮開時，放入豬血，等待水再次燒開，放入一勺半鹽，拌勻，最後撒入胡椒粉提鮮味，加入香菜，就可以出鍋了。
2、生薑切末，小蔥切 ...
1、主料：毛豆腐2塊、豬血1塊、食鹽適量、雞精適量、蒜5根、調和油適量。
2、將一塊豬血兩塊豆腐洗淨放盤子裡。
3、大蒜五六根，切成段。
4、薑絲少許，如果喜歡吃辣的，可以再加些辣椒。
5、將豬血和豆腐切成塊，這個塊不能太大也不能太小，要適中；然後過水，過水的目的去掉豬血的腥味和豆腐裡的石 ...
1、主料：豬血200克、豆腐(北)150克。
2、調料：姜克、大蒜3克、鹽2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大蔥3克。
3、豬血和豆腐都切成小塊；姜、蔥切成細末。
4、鍋內放油燒熱，爆香蔥姜，下豬血，烹料酒、加水，燒沸後，再放豆腐塊，最後調味即可。 ...
1、加工過程中有鐵器，與豬血發生反應引起的變化。
2、因為豬血含的鐵離子成分高，在煮沸的過程中，三價鐵離子和水反應成氫氧化鐵膠體黑色。
3、豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治：可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。 ...
這道豬血腸也就是回老家，還得趕上家裡殺豬才能吃到。這個是把豬血放出來的時候趕緊攪涼，再加入蕎麵和調料調成腸料，再用中號的豬腸把腸料灌進去，煮熟，吃的就是那個瞬間剛出鍋的豬血腸味道，很香、很有特色，你肯定沒吃過那個豬血、蕎麵做成血腸的味道！這個腸涼了以後就不如熱的好吃了，不過呢，用油再煎一下，另一種不同的味 ...
1、主料：豬血兩塊、豆芽100克、粉絲100克。
2、輔料：菜籽油40克、鹽3克、生抽20克、老抽1克、料酒20克、白糖3克、姜1塊、香蔥1根、麻辣火鍋底料40克、十三香少許。
3、食材準備。
4、豬血洗淨切片後，放鹽水裡浸泡兩小時。
5、粉絲放入冷水裡浸泡兩小時。
6、黃豆芽掐去根部 ...