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豬蹄有毛怎麼處理乾淨

豬蹄有毛怎麼處理乾淨

  豬毛多,可用松香,將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛隨著也全脫。但是一定要多清洗幾遍,否則松香會引起致癌。如果豬毛少,也可以放到灶臺上用火燎一下。

  豬蹄雖然吃起來很美味,但是在清理的過程中一定要清理乾淨,否則容易感染細菌導致身體出現一些疾病。都知道豬生長的環境很髒,而且豬的腳經常在汙濁的地方走動,豬蹄又有縫隙很適合細菌的生長,再者豬蹄上面還有很多的毛,如果清理不乾淨的話,身體是很容易引起疾病。

怎麼把豬皮上的毛處理乾淨

  1、豬毛少情況下,可以用刮鬍刀剃掉。用火燒是一種既快捷又能將豬毛去除乾淨的方法。把燃氣灶的火調到最小,然後將帶毛的豬皮從火上燒過,毛一碰火就成灰,而豬皮還完好無損。

  2、用鍋燙,比用火燒麻煩一點,但至少不會燒焦。先將鍋底燒紅,在鍋還是熱的時候,馬上將帶毛的豬皮放到鍋上烙一下,高溫可以在短時間內將豬毛燙卷烙掉,烙過的豬皮放在水中泡一下洗淨即可。

豬皮有毛處理方法

  1、豬皮放入開水裡,稍熟3-5分鐘,撈起後,趁熱把豬皮上的毛拔乾淨,並且把上面殘留的肥肉用刀刮掉;

  2、用燒把鍋空的燒紅鍋底,在把豬皮放上去,再燒紅烙一下,然後在放水泡一下就好洗了,直接在燃氣灶上燒,燃氣灶容易壞。


豬蹄怎麼處理乾淨

  豬蹄去毛方法   1、豬毛多,可用松香,將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛隨著也全脫。   2、洗淨豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,省力省時。   豬蹄怎樣去異味?   1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡鹼水泡15分鐘,用鋼絲球再擦的白白淨淨的。(好處:去 ...

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豬蹄怎麼弄乾淨

  具體方法:   1、可以用松香去除,將松香燒至溶化,然後趁著熱潑在豬毛上,等到松香變涼即可揭去,豬毛也隨著掉落;   2、洗淨豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除即可;   3、用平時修眉的刀片,逆著豬毛的方向刮,只要一遍就可以颳得很乾淨,最後把刮好的豬蹄放到火上烤即可。 ...