豬蹄正常鍋要燉多久才熟

　　豬蹄正常鍋燉兩個小時就熟了。如果是用高壓鍋燉豬蹄，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以了，又或者是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。在用高壓鍋燉豬蹄的過程中，水一定要滿，這個步驟是為了除去豬蹄中的血水，大家也可以考慮在水裡面放些醋和姜用來除去異味。這個步驟開鍋的時候，會發現水上面會有一層沫，把水和沫除去，就能夠享用美味的燉豬蹄。

　　用砂鍋燉排骨一般燉一個小時左右就可以了，時間不能太久，否則會導致排骨肉質變老，營養急劇流失，在燉排骨的時候，要做好處理工作，最好是用沸水將髒東西給沖掉，還可以根據自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材，讓其更有營養。

　　砂鍋燉排骨需要多久砂鍋是我們生活中比較常見的一種容器，經常用來燉湯，雖然時間會比較長一些，但是能最大程度的保留食材的鮮味和口感，而砂鍋燉排骨湯就是人們經常烹飪的一道美食，那麼一般要燉多久才能將它燉熟呢

　　一般來說，砂鍋燉排骨燉一個小時左右就可以了，時間太長的話會導致肉質變老，營養價值也會流失嚴重。在燉排骨的時候，要先做好處理工作，用沸水將骨頭上的髒東西給沖掉，這樣才能保證口感。

　　另外在用排骨燉湯的時候，也可以根據自己的口味加入各種食材，例如玉米、土豆、藕等等，這樣不僅能夠讓湯的口感更好，還能更有營養，在燉的時候也要防止水燒乾，所以在燉的時候要加入足量的水。

　　約20分鐘左右。原料：桃膠25克 、牛奶250毫升、水適量 、 冰糖適量。

　　1、桃膠浸泡一夜，泡至沒有硬芯，挑去雜質。

　　2、桃膠放入燉鍋內，加入沒過桃膠的水。

　　3、選擇電燉鍋“甜品”功能，按下“開始”按鍵。

　　4、過15分鐘左右，加入冰糖和牛奶，再燉5分鐘即可食用。