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豬蹄黃豆山藥一起煲湯可以嗎

豬蹄黃豆山藥一起煲湯可以嗎

  豬蹄、黃豆和和山藥一起煲湯有滋補,防止動脈硬化的功效。

  調料:蔥花50克、薑片25克、高湯1000克、四特酒30克、鹽5克、味精5克、雞汁5克、小紅棗5枚、枸杞2克、色拉油15克。

  做法:一、將豬蹄剁為兩半,改刀成5釐米見方的塊,入沸水鍋中焯水1分鐘;

  二、炒鍋上火入色拉油燒至五成熱時,下入蔥姜爆出香味,加入豬蹄,倒入高湯和四特酒大火燒開,移至沙鍋小火煲至七成熟;

  三、山藥去皮改刀成6釐米長的滾刀塊,下入沙鍋中同豬蹄一同煲至九成熟後,放入鹽、味精、雞汁、黃豆、紅棗和枸杞,小火煲至豬蹄酥軟,揀去蔥姜即可。

紅蘿蔔可以和山藥一起煲湯嗎

  可以一起煲湯的,紅蘿蔔可以與山藥一起同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜。在中醫上,主要是因為山藥是補的性質,而蘿蔔是有瀉的性質,如果同食的話,就使得山藥的補的效果沒有了,但胡蘿蔔是有補的性質,因此,山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。

雞爪猴頭菇黃豆可以一起煲湯嗎

  1、 雞爪剁成兩塊,蔥切段,薑切片,猴頭菇去蒂,分成一口大小的塊,黃豆洗淨

  2、 把雞爪放進煲裡,加入足夠的水,煮至沸騰,打去浮沫

  3、 放入蔥斷,薑片,猴頭菇,黃豆,電煲打自動檔就可以了

  4、 喝湯的時候再用鹽調味


花生豬蹄黃豆可以一起

  主料:豬蹄適量、黃豆適量、花生適量;   調料:食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量;   做法如下:   1、新鮮豬蹄,買回來洗淨並飛水,黃豆、花生用清水沖洗一下,姜拍破、蔥切段。   2、起鍋倒入清水,放幾塊姜及一湯勺的料酒,將收拾好的豬蹄一起放進去。   3、大火煮開後再煮3至5分鐘,然後撈出再次沖洗 ...

魷魚乾和豬蹄海帶可以一起

  食材:豬蹄500g、幹海帶100g、幹魷魚半隻,鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,花椒適量,白醋適量;   做法:   1、準備食材;   2、海帶提前泡好洗淨,新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下,洗淨斬塊備用;   3、砂鍋放入涼水,把斬塊的豬蹄和幹魷魚洗淨放入砂鍋內,加薑片,花椒四五粒,滴上幾滴白醋大火煮開;   ...

胡蘿蔔可以和山藥一起

  胡蘿蔔可以和山藥一起煲湯。兩者搭配食用,對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。胡蘿蔔:味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲 ...

咖可以和山藥一起

  瑪咖和山藥都是滋補佳品,都富含有多種營養物質,兩者一起煲湯,有滋陰補腎、調節氣血的功效。   1、瑪咖有滋補強身的功用,能夠增強人的抵抗力、消除疲勞、調節內分泌等。需要注意的是,瑪咖不能吃的太多,一般建議一天不超過25克,吃的太多容易上火,而且可能達不到預期的效果。   2、山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固 ...

黃豆生地能一起

  黃豆生地不可以一起煲湯,會產生對人體有害的物質。黃豆可以和豬蹄一塊煲湯。黃豆豬蹄湯的做法如下:   用料:豬蹄半隻;黃豆1把,紅棗4顆,淮山藥18克,花生1把,蜜棗2顆,枸杞少許,生薑4片,鹽適量。   步驟:   1、準備好材料,豬蹄洗乾淨剁成塊;   2、黃豆和花生提前泡40分鐘,其他材料洗乾淨備用; ...

板栗和山藥可以一起

  板栗和山藥可以一起煲湯的,可以做成山藥板栗骨頭湯進行食用,具體方法如下:   1、骨頭和薑片放入水中,大火開始煮。   2、煮沸湯水放入洗切好的山藥。   3、放入板栗繼續大火燒開。   4、加入枸杞紅棗茯苓薏米蜜棗等藥材。   5、轉小火燉60分鐘。   6、加鹽關火。   7、攪拌均勻,山藥板栗骨頭湯 ...

黃豆可以和粉葛一起

  材料:豬骨,黃豆,胡蘿蔔,粉葛,花椒、麻椒、辣椒、清水,鹽。   方法:   1、把豬骨用滾水煮2分鐘,撈出放入涼水中備用;   2、黃豆洗淨備用,胡蘿蔔切塊,粉葛切條備用;   3、開啟高壓鍋,加入四分之三涼水,加熱至沸騰;   4、放入豬骨和作料滾30分鐘,後加入胡蘿蔔、葛粉再煮10分鐘;   5、出 ...