貓眼螺煮多久

　　貓眼螺煮12-15分鐘即可。貓眼螺煮的時間不能太短，在煮開後加2-3滴食醋或香油，這樣螺肉容易挑出。貓眼螺因其完全石灰化的口蓋圓凸為亮深綠色，如同貓眼一般而得名。貓眼螺的肉可以食用，其貝殼可以當作雕刻藝術品，具有收藏價值。

　　貓眼螺的營養成分：1、每100克的大海螺帶有137卡路里的發熱量。發熱量不高，因此 能夠安心服用，並且也不會有發胖的狀況。

　　2、海螺肉帶有豐富多彩的蛋白，成分比牛肉還高。因此 常常吃海螺是非常好的挑選，針對提升身體素質補充蛋白有益處。

　　3、每100克鮮海螺肉含蛋白24克，人體脂肪4克，膽固醇65mg，非飽和脂肪0、15克，醋酸鹽206mg。這種營養元素和油酸全是身心健康的，能夠安心服用。

　　4、大海螺含有維他命和身體必不可少的碳水化合物和營養元素，是典型性的高蛋白食物、低熱量、高優質蛋白質的純天然畜類健康保健食品。大海螺是歸屬於低熱量高蛋白食物的食材，並且還能夠增強免疫力，身心健康食物。

　　貓眼螺一般煮15分鐘即可。之所以叫貓眼螺是因為其完全石灰化的口蓋圓凸為亮深綠色，如同貓眼一般而得名。另外貓眼螺的螺肉不僅可以食用，其外殼還可以當做雕刻藝術品，具有一定的收藏價值。

　　貓眼螺一定要煮熟透才能食用，否則會對身體產生不利影響，另外在煮開後最好加入2-3滴食醋或香油，這樣可以使螺肉更容易挑出。

　　貓眼螺一般用冷水下鍋煮，這樣煮出來的螺肉口感會更好一些，而熱水下鍋煮，海螺會因為突然碰到熱水而縮回殼尾部，這樣煮出來的螺肉會比較硬，口感也不好。

　　貓眼螺是一種海螺，一般喜歡棲息於淺海有藻類生長的岩石、珊瑚礁附近，是一種十分少見的食材。

　　1、大香螺水沸後煮8分鐘即可。

　　2、準備食材：香螺600g、油、鹽、水。先把香螺用水洗乾淨。之後放點鹽在鍋裡。加適量的水。然後加一點花生油蓋鍋蓋，開電磁爐煮。煮沸後煮8分鐘，裝盤即可。

　　3、香螺又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，為我國特有種，產於黃海、渤海，主要分佈於廣東，福建，遼寧，山東等地區。香螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和、維生素E等營養元素；香螺用作食療具有清熱、明目、利尿等功效。