貝殼冷凍能吃嗎

　　貝殼冷凍能吃。

　　蒜蓉粉絲蒸扇貝。

　　1、粉絲用水泡軟，將蒜、姜、蔥切沫，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。

　　2、將拌好的粉絲，鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。

　　3、加蓋，隔水蒸大約5分鐘取出，淋上少許明油，就可以了。

　　能。因為葡萄冰凍過後並不會影響它的營養成分，但是葡萄的口感會發生變化。

　　葡萄保鮮方法：

　　1、用保鮮膜密封：葡萄不經沖洗直接裝起來用保鮮膜密封可以杜絕空氣，減緩氧化速度。

　　2、放冰箱冷藏：清洗過的葡萄放在冰箱冷藏可以減緩變質的速度。

　　3、把葡萄放在通風處，不受日光照射的地方儲存。熟透的葡萄，常溫下儲存2天，果蒂部分會有輕微一圈腐爛，果實會裂開一道口。如果不是熟透的葡萄，能儲存的久一些，大概3天左右。

　　煮熟的龍蝦冷凍後段是假內可以吃，但是最好當天吃完，因為時間過長會造成營養流失。

　　冰箱冷凍煮熟的龍蝦時，儘量把冷凍室溫度調低。先透過冰過的白開水冷卻20秒，降低龍蝦內部溫度，然後放到保鮮袋裡面，抽成真空，儘快放到冰箱冷凍。

　　龍蝦的營養作用：蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量較高，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。 龍蝦不僅肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。