答案
1、準備好原材料，
2、蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片，
3、水燒開，下水煮麵條，煮的比平時要硬些，一會還要炒，
4、鍋中油燒熱，
5、下入蒜花爆香，
6、接著下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒，
7、放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點水，
8、下入煮好的麵條，加鹽燉一會，出鍋加雞精。
答案
1、準備好原材料，
2、蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片，
3、水燒開，下水煮麵條，煮的比平時要硬些，一會還要炒，
4、鍋中油燒熱，
5、下入蒜花爆香，
6、接著下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒，
7、放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點水，
8、下入煮好的麵條，加鹽燉一會，出鍋加雞精。
1、準備食材：麵筋200克、黃瓜1根、八角2粒、甜麵醬、紅燒醬油、白糖、蔥末適量、花椒油適量。
2、麵筋撕成小塊，黃瓜切成菱形片。
3、切好的麵筋放入沸水中煮兩三分鐘，撈出控幹水分備用。
4、鍋中放少許底油，放入八角小火炒出香味。
5、放入蔥末、甜麵醬小火炒香。
6、放入焯過水的麵筋，加入白糖、紅燒醬油、半碗水。
7、大火燒沸，改中火燉至湯汁減少，用水澱粉勾芡。
8、推炒至芡汁漸濃，放入黃瓜片翻炒均勻。
9、最後淋上一些花椒油翻炒均勻即可。
麵筋：
麵筋是植物性蛋白質，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麵糰，稍後用清水反覆搓洗，把麵糰中的澱粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麵筋。油麵筋用手團成球形，投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟，即是水面筋。
1、先在微波爐裡解凍，選擇微波爐解凍檔位，加熱幾分鐘即可。
2、雞腿洗淨，用刀把雞腿肉切開好幾刀好入味。
3、用三勺半蜜汁調料和少量涼水調開。
4、把雞腿放入調料醃著，放入冷藏十二小時以上。
5、把醃製好的雞腿放入烤盤上，放入烤箱。
6、把碗中的食用油中加入適量蜂蜜，攪拌均勻。
7、烤二十幾分鍾後取出翻面，裹上蜜汁繼續烤。
8、50分鐘結束後，蜜汁雞腿就做好了。