買來的大閘蟹放到水庫放生能活嗎

　　大閘蟹是河蟹的一個品種，買來的大閘蟹放到水庫放生是能存活的。螃蟹是甲殼類動物，根據其生活區域，一般分為河蟹和海蟹兩種。大閘蟹是河蟹的一個品種。作為大閘蟹，與其他螃蟹的區別，主要是外形與肉質。大閘蟹外形是青背.白肚.黃毛.金爪，肉質細嫩豐腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少地沒有這些特徵，肉質也有差異。

　　大閘蟹放冰箱保鮮能活3到5天。建議大閘蟹放在冰箱的時間最好控制在5天以內，放太久，大閘蟹自己可能會餓瘦，也有可能變得不鮮活，肉質和口感也就沒有那麼好了。

　　大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹，在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。

　　據說大閘蟹之名是有來頭的：當時蘇州、崑山一帶的捕蟹者，在港灣間設定了閘門，夜間掛上燈火，蟹見光亮，即循光爬上竹閘，故叫大閘蟹。

　　俗話說：“農曆八月挑雌蟹，九月過後選雄蟹”，因為農曆九月過後雄蟹性腺成熟好，滋味最佳，一般肚臍圓形的為雌蟹，肚臍尖形的為雄蟹。

　　魚子是雌魚未受精的卵子，不能存活。因為那些卵子還沒有完全成熟，所以還在雌魚體內。等到卵子成熟後，遇到雄魚交配時就會排出體外。雌魚的卵塊或雄魚的精塊或精液，一般均可作食品。鱘魚的硬魚子是最佳的上品，用以製作魚子醬。一般的魚子經過鹽漬或熏製後食用。英國人愛吃燻鱈魚魚子；鹽漬鯉魚魚子是希臘的一種開胃醬的主要成分。軟魚子可氽可炒，常用於冷菜拼盤中或作兩道正菜間的小菜。其他有名的魚子是鯖魚、鯡魚、梭魚、鮭魚、美洲西鯡魚和鰈魚的魚子。海膽的子是濱海地區的佳餚，可生吃或稍加烹煮。很多人把魚子寫成魚籽是不正確的，《現代漢語詞典》中將魚腹中未受精卵叫魚子。