1、將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，這種方法簡單、方便、乾淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。
2、把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。
冰塊冷凍：先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好後加上蓋子，放入冰箱冷凍儲存。化凍的時候拿到水龍頭下用自來水沖洗，大約3~5分鐘就可以。
礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝滿瓶之後往瓶子裡灌滿水，不要用溫度高的水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。
白糖冷凍：取保鮮盒，把新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡，擺一層撒一層白糖，白糖不要太多，只要薄薄一層，撒均勻就可以了，加白糖的目的是鎖住大蝦的水分，還有保鮮提鮮的作用。裝好後，直接放入冷凍室冷凍就可以了。
如何儲存活蝦的方法如下：
1、冰箱幹養法：利用冰箱內的冷氣，讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度，來保持基圍蝦的持久保鮮；
2、水養法：將蝦放入水中儲存；
3、沙養法：準備一個膠盒，鋪上一層一至二寸的幼沙 , 蝦在這種環境下就可以養到兩三天。
1、海水儲存：把活蝦養在水中，儲存的優點是儲存期長。
2、把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑膠袋中，多裝幾層塑膠袋，再找些冰塊，用塑膠袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。
3、找一個泡沫箱子，放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，並用透明膠帶封 ...
生牛肉買回來以後，立即用鹽醃起來，不能用水洗，一般10斤牛肉用5-6兩鹽，均勻地和肉揉在一起，冬天醃上3-4天，再起晾曬半天，再滷製成滷牛肉或五香醬牛肉，晾乾備用，可以儲存一週，再放入冰箱冷凍儲存。
冷凍新鮮牛肉前首先要檢查冰箱是否設定在正確的溫度。冰箱在0°華氏度(約攝氏-18°)會讓肉保持最長的和 ...
1、鮮蝦買回來之後，把鮮蝦放入礦泉水瓶裡。很多人家裡都有礦泉水瓶，正好也能廢物利用起來。
2、把蝦裝滿之後，灌上水，記得不要灌滿，留一點空餘。
3、放到冰箱裡冷凍起來就可以了，記得不要解凍。
4、要吃的時候把礦泉水瓶拿出來，用剪刀把瓶子的外皮剪掉解凍就可以用來烹飪了。 ...
買回來的蝦怎麼清洗共5個步驟，需要準備蝦、清水、鹽等，以下是買回來的蝦怎麼清洗的具體操作步驟：
第一步：清水沖洗
先用清水沖洗。
第二步：挑蝦線
剝開蝦殼後可看到背部有一條黑線，將其挑出。
第三步：剪蝦頭
蝦頭和蝦腸不可食用，直接把頭部剪掉。
第四步：去腥
鍋裡放上清水，放 ...
1、準備一個塑膠瓶，一定要清洗乾淨，然後把瓶中的水分去除乾淨，將鮮蝦處理好，不要掐頭去尾，僅僅是洗掉表面的沙子就可以了。
2、然後將鮮蝦依次的塞進塑膠瓶當中，要讓蝦之間沒有空隙，儘量的塞滿，這樣能夠杜絕空氣進入並且產生細菌。當蝦塞滿之後然後再倒入一些水，水不要裝太多，漫過蝦就可以了。
3、在實施這 ...
1、海水儲存：把活蝦養在水中，儲存的優點是儲存期長。
2、把鮮蝦放入到黑色塑膠袋中，多裝幾層塑膠袋，再找些冰塊，用塑膠袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。
3、找個泡沫箱子，放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，並用透明膠帶封嚴。 ...
剛買回家的活蝦首先需要清洗乾淨，剪掉頭部。蝦子頭部中的黑色部分是汙穢，需要清除乾淨，黃色部分是蝦黃，可以保留。然後在蝦子尾部找到蝦線部位，用小刀劃開蝦背，挑起黑色的蝦線，再用手輕輕拉出來，注意別太用力，以免拉斷蝦線。
海鮮儲存：鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存。還可 ...