1、剩茶葉保管紅蟲法： 將喝剩下的花茶根倒入一個器具裡，將紅蟲放在裝茶葉的器具裡，攪拌一下，存放在陰涼處;
2、沙土保管紅蟲法： 準備一個帶蓋塑膠盆，取河中黑泥1份，再取粗沙2份，攪拌後一起裝在塑膠盆中。將紅蟲放在器具裡中層，用沙泥蓋住，保持泥沙的溼度;
3、鮮桔子皮扮紅蟲保管法： 以50克紅蟲為例，先將買回的紅蟲倒入乾淨的清水中洗淨，撿去死蟲，然後淋幹水，找一容器，找塊棉布用水溼一下，將淋水後的紅蟲倒在溼棉布的上面，放入容器中，用新鮮洗乾淨的桔子皮50克用洗乾淨的手撕成指甲
1、剩茶葉保管紅蟲法： 將喝剩下的花茶根倒入一個器具裡，將紅蟲放在裝茶葉的器具裡，攪拌一下，存放在陰涼處;
2、沙土保管紅蟲法： 準備一個帶蓋塑膠盆，取河中黑泥1份，再取粗沙2份，攪拌後一起裝在塑膠盆中。將紅蟲放在器具裡中層，用沙泥蓋住，保持泥沙的溼度;
3、鮮桔子皮扮紅蟲保管法： 以50克紅蟲為例，先將買回的紅蟲倒入乾淨的清水中洗淨，撿去死蟲，然後淋幹水，找一容器，找塊棉布用水溼一下，將淋水後的紅蟲倒在溼棉布的上面，放入容器中，用新鮮洗乾淨的桔子皮50克用洗乾淨的手撕成指甲
放到陰涼處或者冰箱裡存放即可。
做法：
1、平底鍋無需放油，直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸；
2、待麵餅由白變成半透明時，用筷子和鏟子將麵餅向中間抓，可以讓麵餅更蓬鬆，待麵餅兩面煎至金黃色即可出鍋，放平；
3、煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味後，即可出鍋；
4、利用鍋中剩餘的油，將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋；
5、最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，塗上一次甜麵醬，將手抓餅對摺後即可食用。
剩茶葉保管紅蟲法：
放在裝茶葉的器具裡，攪拌一下，存放在陰涼處，從器具中取出一部分，把紅蟲撿出綁用，剩下的在放回，再喝完的茶根再倒入進去一部分，保持剩茶葉的量，可以存放20天到1個月左右，但溫度一定要控制在10度到3度之間，一定保持溼度；
沙土保管紅蟲法：
將塑膠盆準備一個，最好帶個蓋子，取河中黑泥一份，再取粗沙兩份，攪拌一起裝在塑膠盆中，放在器具裡中層，用沙泥蓋住，保持泥沙的溼度，從沙土中取出少量紅蟲，撿出代用，不用時紅蟲和沙土泥還原；
用鮮桔子皮扮紅蟲保管法：
將買回的紅蟲倒入乾淨的清水中洗淨，並撿去死蟲，然後淋幹水，找一容器，找塊棉布用水溼一下，將淋水後的紅蟲倒在溼棉布的上面，放入容器中，用洗乾淨的手指把洗乾淨的桔子皮撕成指甲蓋大小塊倒入裝紅蟲的容器中，蓋上剩餘溼棉布，放入冰箱冷藏箱，溼布和桔皮可一星期換一次，換時將變色的死蟲撿出一般可儲存40天左右。