1、如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天是時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑膠桶
2、將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾曬2小時)。
3、水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。
4、如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)
5、這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
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3、水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。
4、如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)
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2、將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾曬2小時)。
3、水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。
4、如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)
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1、花甲買回家要冰箱冷藏。
2、花甲用鹽水泡養的過程中,出現開口的情況是正常的,這是花甲在吐沙,判斷泡水的花甲是否鮮活,可以用手觸碰花甲的觸角,若觸角還可以縮回去,就說明花甲還是新鮮的。另外,花甲屬於海鮮類,儲存時對溫度有較高的要求,對於鮮活的花甲來說,適宜儲存在0~4度的水中,因此,建議將泡水的花甲放入冰箱冷藏,這樣可以短期儲存。