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買紅酒應該怎麼挑呢

買紅酒應該怎麼挑呢

  1、看背標:如果是進口紅酒,新世界和舊世界的酒杯是有區別的,新世界的葡萄酒酒杯比較開放,圖案比較前衛潮流,並且不拘一格。舊世界的葡萄酒酒杯就要規則嚴謹一些,一般會在酒標上面體現酒莊名、產地名、產區名、年份、和等級。並且在背面的中文背標上一般標明法定產區AOC的相對來講算是好酒了。

  2、看酒瓶:每個國家的葡萄酒瓶身都有一些區別,但是如果不懂酒的比較難區分。可以看看酒瓶底的凹槽。一般凹槽較深的說明這個酒有陳年的能力,相對來說是好酒了。當然有些黑皮諾釀的酒酒瓶底凹槽比較淺。

  3、看酒冒:一般好的酒都是會用鋁箔紙包裹並且非常精緻,頭部會有小孔,這樣是保證瓶內的酒可以和空氣接觸,慢慢的成熟。

  4、如果可以品的話就要好選擇多了,開瓶可以看瓶塞,然後聞酒香、看酒色。

紅酒應該怎麼喝呢

  1、醒酒,紅酒開啟後,靜放30分鐘,讓其與空氣接觸,以增加酒香去除異味;

  2、拿酒,手指捏住酒杯下方腿腳,不可碰觸酒杯肚,以免手溫影響酒溫;

  3、倒酒,酒標的正面朝上,一手託酒,一手控制酒瓶底部,託酒瓶的手上要墊一塊毛巾,以免手的溫度影響酒溫度;

  4、觀酒,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯,觀察酒的顏色;

  5、晃酒,晃動酒杯,讓氧氣進入酒內使酒產生香氣;

  6、聞酒,將杯口罩住鼻孔,然後深呼吸;

  7、品酒,品嚐一小口讓其佈滿整個口腔,用舌頭慢慢攪動紅酒,使酒液充分與舌尖、舌頭兩側、舌根的位置充分接觸,慢慢的體會酒的結構和香氣。

買紅茶應該注意哪些呢

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房子應該注意什麼 風水問題

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開瓶的紅酒怎樣儲存

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開鍋什麼菜好肉類的

  1、蔬菜類。如白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、捲心菜、空心菜、西蘭花、香菜等。蔬菜不僅可以解膩,還能豐富湯的口感。   2、菌菇類。如蘑菇、香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇,鮮菇、鳳尾菇、草菇、茶樹菇等。不僅對腸道有益,而且添加了一份獨 ...

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