賣冷盤的攤子都要有些什麼菜

　　最常見的有：龍鬚菜，豆腐皮，豆腐乾，海帶絲，豆扣，生菜，涼皮，粉絲，花生米，腐竹，豆腐泡。

　　特色的：麻辣鴨脖子，鴨頭，鴨腸，螺絲，豆皮，鴨腳，鵪鶉蛋，田七。

　　需要注意的是：許多賣冷盤的商家都是靠一輛手推車、一個玻璃櫃就搭起了攤位，冷盤長時間暴露在空氣中，很容易滋生細菌。夏季氣溫升高，食物本就容易腐敗，再加上貯存不當，食用後極易引發食物中毒。

　　每個人都有自己特別擅長的東西，也有自己特別不擅長的東西。有的人在數學方面就特別的糟糕，他們甚至連簡單的加減乘除都會經常算錯。那麼今天就讓我們一起來看看，到底在十二星座中，買菜都要計算機，算數能力特別差的星座都有誰吧。

　　巨蟹座：不敏感

　　巨蟹座真的是對數字很不敏感，有時候還特別的迷糊。他們總是會把簡單的算術給算錯，然後自以為是正確的去和別人理論。買東西的時候，只要別人念錢的速度快一點，那麼巨蟹座就會直接跟不上節奏，越算越亂導致最後什麼都沒有算出來，只能別人說多少他們就付多少。

　　處女座：數學白痴

　　處女座做事情是非常的嚴謹的，但是他們也有自己的弱點。對於數學他們真的就是典型的數學白痴，只要是跟數字沾邊的東西，他們到最後都會搞得一團糟，只要一不小心就會算錯任何東西。就算買菜這麼簡單的加減他們都沒有辦法去屢清楚，更別說是更加高階的算術了。

　　天秤座：文藝青年

　　天秤座從頭到尾都透露出一個文藝青年的味道，他們的文學水平通產都是很高的，但是數學水平常常都是最低的那個人。他們在讀書的時候是典型的偏科嚴重的學生，文科要多好有多好，但是理科要多差就有多差，特別是在數學方面。甚至連簡單的算術他們都算的很艱難。

　　雙魚座：麻煩

　　雙魚座特別的討厭麻煩，只要可以簡單的去解決的事情，他們絕對不會去複雜化。在算錢的時候，如果你要求他們口算那麼基本上就等於是要他們的命。他們不僅僅是嫌棄麻煩，更是自己算不出來。只會隨身攜帶計算機，根本不會自己去算，他們也不想在外面丟自己的臉。

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　　1、涼拌菜菜譜：涼拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌捲心菜、拌綠豆芽、拌蔥頭、黃瓜拌蝦片、韭黃拌乾絲、麻醬拌豆角、肉絲拌粉皮、麻辣粉絲、海帶拌粉絲、拌香黃豆、拌芹菜、制拌什錦、熗菜花、三味黃瓜、熗油菜、油激黃瓜、熗辣白菜、熗海帶絲、芥末涼粉、涼拌豬耳、等等。

　　2、涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料，經過新增紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。

　　3、涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道冷盤，吃的不僅僅是食物的本身，調味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味的多或少，賦予了每一道冷盤不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發開來，醒胃又養生。