越南京族習俗，越南京族節日習俗大全

　　越南有五十多個民族，其中，京族是人口最多的民族。京族也和漢族人民一樣，有著傳統節日，例如春節、端午節及中秋節等。當然，因為地域民族不同，京族人民也有著他們特殊的節日習俗，小編整理了一些資料，接下來一起來了解一下越南京族文化吧！

　　嚼檳榔與牙之美

　　越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一種嚼食檳榔的特殊愛好。嚼檳榔通常是先苦後甜，可刺激神經，提神醒腦，除積消腫。京人還把檳榔當作信物，無論求婚、請客，均送上一檳榔。嚼檳榔、染牙是京族的古風，過去男男女女只要到了十七八歲就開始染牙。按照他們的習俗，開嚼檳榔、染牙，便象徵已經成年可以成親了。

　　哈節

　　京族除了和漢族相同的春節、端午節、中秋節外，最隆重、最熱鬧的節日是“哈節”。哈節，又稱“唱哈節”，所謂“唱哈”即唱歌的意思，是京族的傳統歌節，通宵達旦，歌舞不息。

　　過哈節時，由歌手“哈妹”輪流吟唱。唱哈活動要連續進行3天3夜，一邊宴飲，一邊聽唱。唱哈多在哈亭舉行，哈亭是具有獨特民族風格的建築物。

　　每逢哈節，京家男女老幼身著節日盛裝，彙集到哈亭聽哈之前迎神、祭祀，祈保漁業豐收，人畜兩旺。唱哈的活動過程，大致分為迎神、祭神、入席唱哈、送神四個部分。節日前一天，先把京家信奉的“鎮海大王”等諸神迎於哈亭，節日當天下午三點鐘左右開始祭神，祭神完畢，即入席飲宴、唱哈。這是唱哈節的主要活動專案，節目有情歌、燈舞、樂舞、歌唱族傑等，這是唱哈節的高潮，人們縱情歡歌跳舞持續多天。唱哈至尾聲時進行送神，送神畢，唱哈節結束。

　　春節

　　春節家家都要做“白薯籺”，籺，粵語讀音yeat，發音接近亦，下同，用糯米粉包糖心做成的一種糕點，年初一早餐不吃葷不喝酒，只吃糖粥、粽粑和白薯籺。春節期間全村都要到哈亭以豬、雞、魚為供品祭拜諸神，回家後要拜祖先。歲守時，必須在祖先牌位前，擺上白薯壹方能入睡。

　　春節俗稱“過年”，原名“元旦”，隋代杜臺卿在《五燭寶典》中說：“正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意為“頭”，後引申為“開始”，因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”；因為這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”；又因為它是第一個朔日，所以又稱“元朔”。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。

　　中國是個古老的多民族國家。不同的歷史時期的不同的民族都曾經根據自己的文化傳統和風俗習慣確定過自己的元旦，即改為“正朔”，改正月初一的時間。顓頊帝和夏代都以孟春正月為元，即使用建寅的夏曆，以農曆正月初一為元旦；商代使用殷歷，殷歷建醜，以農曆十二月初一為元旦；周代使用周曆，周曆建成子，以農曆十一月初一為元旦；秦代使用秦歷，秦歷建亥，以農曆初一為元旦；西漢前期仍然使用秦歷，漢武帝太初元年（公元104年）改用司馬遷、洛下閎創制的太初曆，又重新使用建寅的夏曆，以農曆正月初一為元旦。以後除王莽和魏明帝一度改用建醜的殷歷，唐武后和肅宗時改用建子的周曆外，各朝代均使用夏曆至清朝末年。

　　辛亥革命推翻帝制，孫中山從上海到南京就職前一天，南京參議院決定改用陽曆，並以中華民國紀年。但陰曆相沿已久，且有利於安排農事，因此，民間仍偏重陰曆。

　　開門炮仗

　　春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

　　拜年

　　春節裡的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那裡祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為"刺"，故名片又稱"名刺"。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫"門簿"。

　　民間互訪拜年的形式，根據彼此的社會關係，大體可分４類：

　　一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進門後先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然後再給長 輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。

　　二是禮節性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首 ，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧 兩句客套話就要告辭。主人受拜後，應擇日回拜。

　　三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的（如律師、醫生等）就要買 些禮物送去，借拜年之機，表示謝枕。

　　四是串門式的拜訪。對於左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面 都能說得來，到了年禧，只是到院裡，見面彼此一抱拳說：“恭禧發財”、 “一順百順”，在屋裡坐一會兒而已，無甚過多禮節。

　　古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現在，有些機關、團休、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。

　　拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。 古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

　　古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣僕人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”兩字，即為承放飛帖之用。此俗始於宋朝上層社會。清人《燕臺月令》形容北京年節：“是月也，片子飛，空車走。”成為時尚。大戶人家特設“門簿”，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬“親到者”四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有餘老爺，住元寶街；一曰貴無極大人，住大學士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。

　　上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜誌》中說：“宋元佑年間，新年賀節，往往使用傭僕持名刺代往”。當時士大夫交遊廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關係不大密切的朋友就不親自前往，而是派僕人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝傑出畫家、詩人文徵明在《賀年》詩中描述：“不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬；我亦隨人投數紙，世憎嫌簡不嫌虛”。這裡所言的“名刺”和“名謁”即是現今賀年卡的起源。賀年卡用於聯絡感情和互致問候，既方便又實用，乃至今日仍盛行不衰。

　　大約從清朝時候起，拜年又添“團拜”的形式，清人藝蘭主在《側帽餘譚》中說：“京師於歲首，例行團拜以聯年誼，以敦鄉情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡”。

　　隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

　　但從正月初一至初五，多數家庭均不接待婦女，謂之“忌門”。僅限於男子外出拜年，婦女則須等到正月初六以後才能外出走訪。拜年活動要延長很長時間，到正月十五燈節左右。傍晚時分到人家拜年叫“拜夜節”，初十以後叫“拜燈節”，所以有“有心拜年，寒食未遲”的笑話。

　　如果因故未及循例行禮，日後補行的，謂之 “拜晚年”

　　佔歲

　　舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來佔本年年成。其說始於漢東方朔的《歲佔》，謂歲後八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日偉人，八日為谷。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後代沿其習，認為初一至初十，皆以天氣清朗，無風無雪為吉。後代由佔歲發展成一系列的祭祀、慶祝活動。有初一不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑的風俗。

　　貼畫雞

　　朱仙鎮木板年畫

　　古時春節在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》裡講到了前面說到的度朔山上的這隻天雞，說是當太是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了。所以春節所剪的雞，其實就是象徵著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據說堯帝時，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都歡迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以後就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為後世剪紙藝術的源頭。我國古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。所以人們不但在過年時剪雞，而且也把新年首日定為雞日。

　　聚財

　　俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致黴運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裡邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還儲存著一習俗，大年夜掃除乾淨，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”後稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，將餡兒團成形後在糯米粉中滾成，湯圓則是先以糯米粉做成皮兒，再包餡兒而成，做法完完全全不一樣。元宵可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。

　　觀燈

　　元宵放燈的習俗，在唐代發展成為盛況空前的燈市，當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，社會富庶。在皇帝的親自倡導下，元宵燈節辦得越來越豪華。中唐以後，已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗（公元685--762）時的開元盛世，長安的燈市規模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。

　　宋代，元宵燈會無論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代，而且活動更為民間化，民族特色更強。以後歷代的元宵燈會不斷髮展，燈節的時間也越來越長，。唐代的燈會是上元前後各一日，宋代又在十六之後加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。

　　猜燈謎

　　猜燈謎又叫打燈謎，是元宵節的一項傳統活動，燈謎最早是由謎語發展而來的，起源於春秋戰國時期。謎語懸之於燈，供人猜射，開始於南宋。南宋周密《武林舊事？燈品》記載：“以絹燈剪寫詩詞，時寓譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語，戲弄行人。”元宵佳節，帝城不夜，春宵賞燈之會，百姓雜陳，詩謎書於燈，映於燭，列於通衢，任人猜度，所以稱為“燈謎”。

　　走百病

　　元宵節除了慶祝活動外，還有信仰性的活動。那就是走百病又稱烤百病散百病參與者多為婦女，他們結伴而行或走牆邊，或過橋過走郊外，目的是驅病除災。

　　隨著時間的推移，元宵節的活動越來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動。

　　逐鼠

　　這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜裡把蠶大片大片地吃掉，人們聽說正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。於是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的頂棚、牆角、邊放嘴裡還邊唸唸有詞，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。

　　迎紫姑

　　紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五，紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現了“正月十五迎紫姑”的風俗。每到這一天夜晚，人們用稻草、布頭等紮成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她，象對待親姐妹一樣，拉著她的手，跟她說著貼心話，流著眼淚安慰她，情景十分生動，真實的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。