1.塗油。新的砧板買回來要立即在上邊塗一層食用油，等待砧板將油吸收乾淨之後再塗抹三四遍，這樣可以有效地防止砧板開裂，並且在以後的使用過程中也不會出現裂紋2、清洗。在使用越南鐵木砧板之前要用清水沖洗，把表面的灰塵清洗乾淨，再用抹布擦拭乾淨，倒掛起來晾乾防止受潮發黴。3、保養。日常使用之後不能用洗潔精清洗，否則洗潔精滲入到砧板中會導致砧板黴爛，並且不能用鍋刷，可以用熱水清洗油汙。
第一步：將鐵木砧板的塑封去除掉，用清水進行沖洗，查看表面是否有塗蠟，如果發現有塗蠟，需要用工具將表面的蠟去除掉，然後再用清水沖洗即可。第二步：取適量的食用鹽，灑在鐵木砧板上邊，然後加入清水，使鹽能夠完全融化，浸泡一個月左右的時間。第三步：將鐵木砧板取出，清洗表面，倒入一些油在表面用塑膠袋套上三天的時間，待完全乾透之後取出即可。
為讓木頭更加緊密，使用起來更耐用，延長使用壽命。
紅鐵木，大喬木。材質甚重，強度高，其心材紅褐色至暗褐色，邊材粉白色。主要生長在雨林和沼澤地區。越南地區以此製作砧板，質量極佳。
砧板，指當捶、切、剁、砸食物時，墊在底下的器物，一般用在烹調上，是廚房用具。
1、要長期保溼，當使用完畢洗乾淨後，在上面鋪一條溼毛巾;
2、找一條與鐵木砧板厚度相當、長度可繞鐵木砧板一圈的厚生豬皮，泡軟拉緊後用小木釘釘在鐵木砧板的圓周上，幹後變緊，可防止鐵木砧板小裂縫的擴大。
3、用鹽水(不一定要精鹽，大鹽也行)完全浸泡，鹽水略微濃一些，最好是3-4天，中間可換一次鹽水或再 ...
1、因為是原木材料，不宜讓其一直閒置處於乾燥的狀態，所以砧板開始使用後最好以後每天都使用一次，讓砧板吸收水分；每次使用完之後，應避免高溫處，嚴禁風吹日曬。如果萬一砧板出現乾裂時，只要及時泡水數小時就會癒合，不影響它的質量及使用，經常使用一段時間木質定型後，菜板就不容易乾燥，經久耐用了。
2、砧板使用完 ...
1、在每次使用時要注意避免高溫，使用完畢時要嚴禁風吹日曬，儘量讓砧板吸收到足夠的水分在進行存放。
2、一旦發現砧板表面出現了裂紋，要及時用清水浸泡幾個小時邊可以癒合，這樣就不會造成太過嚴重的影響。
3、鐵木砧板在使用完畢後用清水清洗乾淨後置放在陰涼處，如果覺得室內比較乾燥的話可以將砧板放平，在表面 ...
1、新珠子不宜立即佩戴，最省簡單易用的就是每天有空的時候擦乾手汗拿手裡盤，或搓，晚間不戴放回密封的盒子裡。大概個把月就有效果了。
2、用柔軟的棉布盤搓一個星期也算是拋光。
3、自然放置一個星期。讓珠子自然乾燥。同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層。注意避開高溫和陽光直射。
4、開始 ...
鐵木砧板開裂，可以將新的菜板放在濃鹽水上，然後在濃鹽水中浸泡一段時時間，拿出來晾乾後，砧板就會恢復到原來的樣子。通常，開裂的砧板都是新的。是因為在購買砧板後，沒有對砧板進行防開裂處理。買回來的新砧板最好是塗抹上食用鹽，可以防止砧板開裂。
木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固，但由於木製的菜板種類很多， ...
這其實是一種誤解。 真正有毒的是鐵樹，它的種子和樹心有毒，使用的時候需要謹慎。而鐵樹樹幹的直徑常見的也就２０多釐米，３０釐米直徑的樹幹都是非常少見的。 鐵木菜板並不是用鐵樹製成的，而是用亞熱帶喬木植物梘木製成的，梘木也叫蜆木、鐵木、越南鐵木等，它的樹幹直徑粗、質硬、耐腐蝕，無毒，非常適合用來製作砧板。
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紅鐵木本身具有酸臭氣味，該氣味正常，對人體無害，在使用過程中會逐漸消失。
去除鐵木砧板臭味方法
１、鹽水浸泡：首先將砧板兩面洗淨，用開水洗燙讓保護蠟層脫落。溫熱濃鹽水浸泡一天，讓木頭表面帶有鹽分，鹽吸潮，可以防止木頭乾燥開裂。之後取出晾乾，在砧板表面均勻塗抹一層食用油即可。
2、刀片刮洗：砧板 ...