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鐵木砧板的保養方法是什麼

越南蜆木砧板保養方法有哪些

  1、第一次使用前,用低於50度的溫水清洗,暫時不用的請保持砧板原包裝密封,以免因過度乾燥引起裂痕。

  2、使用期間,如出現細小裂紋(蜆木畢竟也是木頭)可將其淋水或放入水中浸泡,蓋上溼毛巾,過段時間裂紋會慢慢合上。若長時間不使用請將砧板密封儲存。

  3、使用後,用溼抹布蓋上放置陰涼處,建議放在櫥櫃裡面。使用一個月後砧板木性基本穩定,用二三十年沒問題。

  4、保持清潔:菜板一般為木製,由於木製的有拼縫或蟲蛀孔,容易滋生病菌,所以要經常洗刷或用開水澆湯,以保持菜板清潔衛生。炎熱的夏季因空氣潮溼,菜板很容易生黴,所以每次用完菜板後,應用潔布擦淨,將其立放置在通風處晾乾,若菜板已生老黴,可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗乾淨,立放在通風。

  5、生熟分開:由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到汙染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食汙染。備兩塊菜板。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能,在製作過程中還添加了微量超強殺菌功能的奈米銀單質,很好地預防了細菌殘留,加上硬度高易清洗,保證了在切換食物時,不會有汙垢殘留在砧板上。

鐵木砧板的保養方法是什麼

  1、在每次使用時要注意避免高溫,使用完畢時要嚴禁風吹日曬,儘量讓砧板吸收到足夠的水分在進行存放。

  2、一旦發現砧板表面出現了裂紋,要及時用清水浸泡幾個小時邊可以癒合,這樣就不會造成太過嚴重的影響。

  3、鐵木砧板在使用完畢後用清水清洗乾淨後置放在陰涼處,如果覺得室內比較乾燥的話可以將砧板放平,在表面用一塊溼潤的抹布覆蓋。

  4、如果長期不會使用到砧板,那麼在存放的時候一定要將其陰乾,然後用塑膠袋密封好,這樣不會變形。

鐵木砧板如何日常保養

  1、因為是原木材料,不宜讓其一直閒置處於乾燥的狀態,所以砧板開始使用後最好以後每天都使用一次,讓砧板吸收水分;每次使用完之後,應避免高溫處,嚴禁風吹日曬。如果萬一砧板出現乾裂時,只要及時泡水數小時就會癒合,不影響它的質量及使用,經常使用一段時間木質定型後,菜板就不容易乾燥,經久耐用了。

  2、砧板使用完後,要清洗乾淨然後放置在陰涼處,如果室內比較乾燥的話,那最好將砧板平放,用一塊溼潤的乾淨的毛巾蓋在上面,這樣能減少鐵木砧板因乾燥而開裂的問題。

  3、如果有一段時間都不會使用砧板的話,那一定要把砧板陰乾後用不透風的袋子密封套好,放置陰涼處,以延長菜板的使用壽命。


新的砧板如何保養

  避免高溫,使用完注意避免風吹日曬,且用清水洗乾淨,置放在陰涼處,如果室內比較乾燥,可以將砧板平放並在表面蓋上一塊溼抹布,發現砧板表面出現裂紋時,用清水浸泡幾個小時裂紋就能癒合。砧板,是漢語詞彙,指的是當捶、切、剁、砸東西時,墊在底下的器物,一般用在烹調上。 ...

砧板第一次的使用方法

  1、剛買回來的砧板表面是帶有一層保護蠟膜,買回來以後先用熱水將兩邊燙一下,將蠟膜燙掉;   2、準備一個大一點的盆子可以將整個砧板浸泡在水中,然後在盆子中倒入大半盆水,在水中加入適量的食鹽稀釋,然後將砧板浸泡在鹽水中浸泡兩天;   3、浸泡兩天之後在將砧板取出來風乾,一直到沾邊表面有沒有任何水分為止;   ...

砧板如何日常保養

  1、因為是原木材料,不宜讓其一直閒置處於乾燥的狀態,所以砧板開始使用後最好以後每天都使用一次,讓砧板吸收水分;每次使用完之後,應避免高溫處,嚴禁風吹日曬。如果萬一砧板出現乾裂時,只要及時泡水數小時就會癒合,不影響它的質量及使用,經常使用一段時間木質定型後,菜板就不容易乾燥,經久耐用了。   2、砧板使用完 ...

砧板怎麼保養

  1、用一個能放入木砧板的塑膠大盤,在盤中放乾淨的水(能沒過木砧板的面就可以了,水中放鹽(半斤以上,一斤以下,視你所放水的多少而定)並攪拌均勻,然後放入木砧板,連續浸泡一個月。   2、一個月以後,取出木砧板晾乾水分,然後將植物油燒開,用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面。   3、幾天以後,待木砧板干時,就 ...

砧板如何保養

  1、用一個能放入木砧板的塑膠大盤,在盤中放乾淨的水(能沒過木砧板的面就可以了,水中放鹽(半斤以上,一斤以下,視你所放水的多少而定)並攪拌均勻,然後放入木砧板,連續浸泡一個月。   2、一個月以後,取出木砧板晾乾水分,然後將植物油燒開,用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面。   3、幾天以後,待木砧板干時,就 ...

怎麼防止砧板開裂

  1、要長期保溼,當使用完畢洗乾淨後,在上面鋪一條溼毛巾;   2、找一條與鐵木砧板厚度相當、長度可繞鐵木砧板一圈的厚生豬皮,泡軟拉緊後用小木釘釘在鐵木砧板的圓周上,幹後變緊,可防止鐵木砧板小裂縫的擴大。   3、用鹽水(不一定要精鹽,大鹽也行)完全浸泡,鹽水略微濃一些,最好是3-4天,中間可換一次鹽水或再 ...

砧板保養方法有哪些

  1、鹽水防黴變。木砧板的黴變問題也讓人很是憂心。其實只需把新買來的砧板在濃鹽水中浸泡10分鐘,就能有效防黴變。砧板清洗後立刻通風晾乾也能防止黴變。一定要注意,砧板不可長期浸泡於水中或暴曬,否則易變形,且縮短使用壽命。   2、清潔要及時。許多人喜歡把碗積攢起來一起洗,連帶著砧板沒有及時清洗,或者乾脆不洗下 ...