車釐子冬天可以放多久

　　1、這主要取決於你的存放方式：冷藏。冰箱中的低溫能抑制微生物的生長及繁殖，可以將車釐子用塑膠盒裝好後，放入冰箱冷藏室內儲存，可存放一週左右。

　　2、冷凍。冷凍室內的溫度更低，可以將果肉冷凍，是適合長時間儲存車釐子的方式，一般來說，車釐子冷凍可儲存一個月左右。

　　一箱沒有開封的車釐子，放入冰箱冷藏儲存的時間大約為七天。將車釐子放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間儲存，而使維生素保持得很好。而常溫情況下，只能儲存2-3天左右，需要儘快吃完，否則將會變質。

　　想要讓車釐子保鮮和儲存時間久一些的方法：

　　1、如果想要保鮮，首先建議要冷藏。如果量比較大，可以找專門的冷藏室。

　　2、密閉儲存。不與氧氣接觸就可以延長存放時間，有條件的情況下可以密閉容器充氮儲存。

　　3、存放環境要乾淨無菌，如果有個別變質的車釐子，一定要及時挑揀出來。

　　7天左右。車釐子的保質期較短，在儲存時車釐子上不可有水珠，將其密封好放置於冰箱冷藏室，即可儲存至7天左右。車釐子所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。車釐子產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。