軟食有面條、軟飯、餃子、餛鈍、包子、饅頭、豬肉、莧菜、蕃茄、菜花、豆腐等。其中軟食指嬰兒或病弱者吃的軟而爛的食物(如在乳汁水中煮過或泡軟的麵包)或半流質性的物品。適用物件：低熱病人、消化不良病人、腸道疾病如傷寒、痢疾、急性腸炎等恢復期病人、口腔有疾病或咀嚼不便的老年人。
適宜的半流質食物有：肉末粥、碎菜粥、蛋花粥、麵條湯、面片湯、餛飩、麵包、蒸蛋羹、蛋花湯、臥雞蛋、嫩豆腐、豆腐腦、果汁、果泥果凍、西瓜、熟香蕉、菜泥、菜汁、嫩碎菜葉、各種肉湯、肉末、魚片等。
半流質飲食是一種食物比較稀、軟、爛，易消化、易咀嚼、含粗纖維少、無強烈刺激呈半流質狀態的食物，每隔2～3小時進一次餐，每天進餐5～6次，主食最好不超過300克。
無渣飲食有粥、爛飯、麵包、軟麵條、餅乾、切碎製成軟爛的嫩肉、動物內臟、雞、魚等、豆漿、豆腐腦；乳類、蛋類；菜水、菜汁、去皮製軟的瓜類、番茄、胡蘿蔔、土豆等。無渣飲食指含纖維含量極少,易於消化的飲食。但是無渣飲食含纖維素少，不適合長期食用。無渣飲食和流質食物一樣，都是一種食物呈液體狀態，以及在口腔內能融化為液體食物。
穀雨吃春是指吃什麼 穀雨吃春都有哪些食物
穀雨“吃春”是指吃香椿。香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。
早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語說：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是說香椿最好採 ...
乳製品有奶片、酸奶、奶粉、乳酪、奶油等。乳製品又稱為奶油製品，是使用牛乳或羊乳及其加工製品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其它輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，加工製作的產品。
乳製品有五類：第一類是液體乳類，主要包括殺菌奶、滅菌奶、酸奶等；第二類是乳粉類，包括全脂乳粉、脫脂乳粉 ...
1、油條等油炸類食品。比如油條、炸丸子等等。危害主要有：損害腎臟、腦細胞，導致心血管疾病；含有致癌物質。
2、醃菜、泡菜和酸菜。醃製食品多含有過量的鹽分，多食易造成高血壓，加重心臟負擔；同時含有的酸性物質會刺激胃黏膜，導致消化系統受損甚至致癌。
3、燒烤類食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌 ...
1、鈣的來源以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
2、蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高，
3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），
4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉 ...
豆類食品不屬於發物。
發物是指像一些容易引起刺激的食物，比如一些容易引起身體內上火的情況稱之為發物，如果身體有不適的症狀或者正在治療中，儘量不要食用這類的食物很容易導致病情加重，儘量選擇清淡有好消化的食物，辣椒海鮮等都不要食用。發物的範圍很廣，在我們的日常生活中，屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類 ...
1、豆子本身，比如黃豆、綠豆、黑豆、紅豆，這些豆類本身是非常重要的一類豆類食品。
2、用各種豆子磨成的豆漿，比如黃豆漿、綠豆漿、紅豆漿，豆漿也是非常重要的豆類食品。
3、還有各種豆子為原料做成的豆腐，比如綠豆豆腐、黃豆豆腐、黑豆豆腐，豆腐也是非常重要的豆類食品。
4、各種以豆子為原料發制的豆芽 ...
1、蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以透過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降 ...