1、材料：豬肝300克。
2、豬肝切小塊，水煮開5分鐘。
3、料理機裡把煮好的小塊豬肝粉碎3分鐘。
4、把粉碎好的豬肝泥放鐵鍋裡小火炒幹水汽，3分鐘左右，注意攪動防止糊鍋。
5、豬肝粉炒製成功。可直接伴在輔食裡，如粥、麵條、米粉、湯裡，都可以，非常美味。
1、主料：豬肝300g、金針菇200g；輔料：撈汁80g、香蔥3棵、白胡椒粉少許、小米椒1個、澱粉1茶匙、料酒1茶匙。
2、做法：主要食材：豬肝切片用清水浸泡去血水，金針菇、香蔥、小米椒。金針菇切去老根掰開，香蔥和小米椒分別切小圈。泡去血水的豬肝擠淨水分，加入1茶匙料酒、少許胡椒粉、1茶匙澱粉。抓勻醃漬10分鐘；煮鍋置火上，水沸後放入金針菇煮兩分鐘。煮過的金針菇取出控幹水份放入碗中；把醃漬好的豬肝放入沸水中汆水，放入豬肝水再次沸後，改最小火煮2分鐘。煮熟的豬肝撈出控幹水分，放在金針菇上；撒入切好的香蔥末和小米椒倒入酸辣撈汁。燒熱油至微微冒煙，趁熱澆在蔥末上激出香味即可。
1、用料：豬肝適量，料酒適量，老薑2大片。
2、豬肝沖洗乾淨。
3、鍋內加儘可能多的水，放入老薑，豬肝和料酒（老薑墊在豬肝底下，可以防止沾鍋）。
4、大火燒開，轉小火燜煮1小時（中途開蓋用鏟子翻一下，別讓豬肝底部燒焦了）。
5、關火，燜到湯汁微熱，取出豬肝，切片裝盤，倒一碟鮮醬油沾著吃。
1、豬肝洗淨切五釐米寬長條，控水後加入鹽充分攪拌均勻後，裝入盆內密封放入冰箱冷藏12個小時。
2、然後倒出多餘的汁水，加入白糖充分攪拌均勻後，繼續密封冰箱冷藏12個小時。仍然倒出多餘的汁水，加入高度白酒充分攪拌均勻後，繼續密封冰箱冷藏12個小時。最後每條豬肝分別穿線晾曬一個星期以上。臘豬肝的做法吃的時 ...
1、從種類講：應按澱粉（穀物）→蔬菜→水果→動物的順序來新增。首先應新增穀類食物，如嬰兒含鐵營養素米粉，其次新增蔬菜汁/泥，然後就是水果汁/泥，最後開始新增動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等）。
2、建議動物性的食物新增順序為：蛋羹泥、魚泥（剔淨骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，不要用蛋羹去 ...
1、材料：小米，冷水。
2、做法：米洗淨，冷水燒開後放入小米，煮開後，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
3、小米可以算是寶寶輔食的首選，除了吃單調的小米粥，建議在小米粥中另外新增一些食材，可以讓寶寶吸收更多的營養。 ...
1、雞胸肉先去除雞皮和筋膜，切雞肉時要順著雞肉肌腱的紋理方向斜切，切好後用流水沖洗一遍。
2、 雞肉冷水入鍋，用大火煮開，水開後及時撇去水面的浮沫，撇清後用大火煮30分鐘，保證雞肉煮至軟爛。
3、煮好後放入輔食機中，加入沒過雞肉的水量，攪拌得細膩一點，攪拌細膩後過篩一下即可。 ...
1、準備豬肝適量、八角適量、冰糖1把、花椒2克、薑片3片、老抽2勺、醋1勺、生抽1勺、鹽適量、料酒2勺、白酒1勺、十三香適量。
2、豬肝一塊，用水反覆衝乾淨，再放盆裡泡一個小時，中間翻面揉一下。
3、鍋裡燒水，輕微冒泡滴進去一點料酒，然後把豬肝放進去煮一下，煮豬肝的時間，把薑片蒜片八角花椒冰糖準備 ...
1、材料用量：豬肝、泡椒、圓蔥、胡蘿蔔、醃的姜、蔥蒜、鹽、澱粉。
2、做法：豬肝切塊放入澱粉、鹽拌均；泡椒、醃漬的姜切絲，蔥蒜切成末；圓蔥、胡蘿蔔切片；鍋內倒入油。油熱後倒入蒜末出香味後倒入豬肝炒至變色倒入辣椒、姜、圓蔥、胡蘿蔔、蔥花。最後放些鹽。 ...
1、將新鮮的豬肝清洗乾淨，並在溫水中浸泡半個小時。再燒開一鍋水，將切成薄片的豬肝煮熟。
2、如果豬肝一定要煮至完全變化才可以食用。如果沒有完全的變色，需要再煮一會，小寶寶的腸胃脆弱，豬肝必須要熟透才可以讓寶寶吃，避免造成拉肚子的情況。
3、煮熟後用刀再繼續的剁碎，再用攪拌機將豬肝打成泥糊狀。在吃豬 ...