辣椒子辣手了怎麼辦

　　辣椒辣手的時候，首先可建議用少量的食用醋進行洗手，這樣可中和辣椒中的鹼性。

　　辣椒呈現鹼性，在熱水中就比較容易溶解掉，所以還可泡熱水緩解。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。

　　1、準備兩勺醋，要選擇黑醋，白醋的效果不太明顯，將黑醋均勻的塗在感覺辣的皮膚上，需要反覆塗。還可以浸泡在醋裡一兩分鐘，一般情況下塗抹兩次就會有效果，感覺手沒有那麼辣了，再多塗幾次就可以用水沖掉醋。

　　2、準備適量的白砂糖放入塑膠袋中，然後將手放入塑膠袋中，用白糖輕輕揉搓，不要太用力，以免白糖粒磨破手指，揉搓幾下後就會有效果，可以感覺到手沒有那麼辣了，徹底緩解後就可以將白糖搓掉了。

　　3、取出適量的菜籽油，將菜籽油均勻的塗抹在感覺辣的皮膚上，多塗幾下，塗油之後需要靜置幾分鐘，不要將油蹭掉，等感覺不辣的時候再將油用清水沖掉，這個方法見效有一些慢，想要快點見效可以選擇其它的辦法。

　　1、用食醋：在疼痛的部位抹點食醋也可以，食醋能夠中和辣椒的辣味，從而讓疼痛減輕。建議將食醋在冰箱或者冰塊裡冰凍一下再抹，那樣效果會更好。

　　2、用啤酒：也可以嘗試用啤酒代替白酒，啤酒相對柔和一些，對皮膚的刺激小很多。

　　3、酒精擦塗。辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。

　　4、用洗潔精：在辣的部位塗抹洗潔精，反覆揉搓，1分鐘後，用水沖洗掉，重複2遍。