辣白菜怎麼做最簡單的方法

　　材料：白菜、食鹽、辣椒麵、生薑、蘋果、梨、白蘿蔔、蒜。

　　做法：

　　1、大白菜洗淨，切成2半或4半。

　　2、內外均勻的抹上鹽，醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟。

　　3、用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水，擰乾水分。

　　4、蘋果、梨各半個，切成碎末，白蘿蔔半個，切成絲，蒜、姜切碎末。

　　5、辣椒麵裡調入適量鹽、白糖，用涼開水調勻。將調好的辣椒糊與蘿蔔絲、蘋果末、梨末、蒜薑末拌勻。把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上即可。

　　鼻涕泥做法：

　　1、準備材料：膠水、硼砂水、顏料水、閃粉、攪拌棒。

　　2、將膠水倒進專門的盒子裡。

　　3、倒入盒子三分之一的硼砂水。

　　4、倒入適量顏料，一邊倒一邊攪拌。

　　5、撒上一些閃粉。

　　6、全部加好後，靜止兩三分鐘即可。

　　1、先在量杯中打上一個雞蛋，咱在用一袋純牛奶倒入，在量杯里加入4克的酵母，拿筷子攪拌均勻。

　　2、再拿一個乾淨的碗，在碗中倒入300克的麵粉，這時加入2克的鹽和60克的白糖。之後用化好的牛奶和麵倒入開始攪拌，攪拌至沒有乾粉就可以了。我們再順著一個方向攪拌兩分鐘使面上勁，攪拌上勁之後蓋上保鮮膜，密封醒發至原來的1.5倍大。

　　3、拿出案板，在案板上多倒一些麵粉鋪開，然後將發好的面倒出來，利用乾麵粉，把發好的面搓成長條狀。

　　4、拿刀把搓好的長條狀麵糰切成大概3公分的長條，把切好的面直接放在烤盤上。把它放入烤箱中先不要開火，讓它2次醒發15分鐘。

　　5、十五分鐘後，將醒好的面拿出來，把烤盤裡的面刷上一層蛋液，再j均勻的撒上一些芝麻。之後把烤盤放入烤箱開火，火的溫度是上下都是170度，烤20分鐘。

　　6、20分鐘之後取出烤盤，我們的奶香麵包就做好了。