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辣白菜炒牛肉

辣白菜炒牛肉

  1、食材:牛裡脊250克、辣白菜(韓式泡菜)250克、泡菜汁200ML、水澱粉2大勺、香油少許。

  2、牛裡脊切薄片,用肉錘按摩,加入少許鹽,糖,嫩肉粉,生抽拌勻,加入泡菜汁用保鮮膜封好,醃製2天。

  3、鍋中放入4大勺油,冷油放入醃製好的牛肉片,小火將牛肉滑變色撈出備用。

  4、3鍋中留低油燒熱,放入辣白菜炒香,翻炒2-3分鐘後放入滑好的牛肉,轉中火拌勻淋入2大勺水澱粉,待湯汁濃郁的時候,淋入少許香油即可出鍋。

辣白菜炒飯的做法

  辣白菜炒飯的做法:

  1、香菇切丁,辣白菜切碎,雞蛋放入鍋中炒熟。

  2、鍋中倒油,放入香腸、香菇、辣白菜翻炒。

  3、放入米飯、雞蛋、鹽翻炒均勻即可出鍋。

  炒飯是常見的一種食物,它是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成,炒飯分為多種品類,如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖哩炒飯、培根炒飯等,在各地都有獨特款式。

韓式辣白菜炒飯

  1、主輔材料:韓國辣白菜(韓國泡菜) 150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。

  2、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。

  3、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。

  4、倒入米飯炒勻。加了一點碗豆。

  5、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。


白菜飯怎麼做好吃

  1、首先準備好辣白菜和米飯。   2、把辣白菜切碎。   3、準備點薑末和蔥花。   4、鍋中放油,放入姜和蔥炒香。   5、放入辣白菜炒香。   6、放入米飯翻炒。   7、放入蠔油調味。   8、放入鹽調味。   9、出鍋前放入雞精炒勻即可。 ...

白菜五花肉怎麼做

  1、食材:辣白菜250克、五花肉100克、調料適量。   2、將五花肉切成肉片。   3、油燒開後下入蔥花爆香 。   4、迅速下入五花肉片翻炒 。   5、炒至肉片出油,肥的地方呈現透明狀。   6、下入辣白菜翻炒兩三分鐘,讓肉片吸收下辣白菜的味道就可以出鍋了。 ...

韓式白菜五花肉如何做

  韓式辣白菜炒五花肉做法如下:   食材:五花肉200克,辣白菜200克,蔥段5段。   步驟:   1、五花肉切片備用;   2、辣白菜切塊;   3、將鍋燒熱,直接放入五花肉片,翻炒;   4、肉變色後稍出油,放入蔥段,炒香;   5、放入辣白菜翻炒;   6、翻炒均勻後,即可出鍋。 ...

白菜飯做法

  1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。   2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。   3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。   4、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 ...

白菜五花肉

  1、 辣白菜切約1釐米寬的條。   2、 五花肉切約0、5釐米厚的大片。   3、 鍋中放少許油,油熱後放入五花肉炒至出油並且微微卷曲,倒入少許二鍋頭。   4、 放入蔥薑絲翻炒均勻,放入辣白菜翻炒均勻。   5、 韓式辣醬、少許米湯、少許糯米粉調成湯汁,倒入鍋中。   6、 蓋上蓋燜煮二十分鐘以上,期間 ...

白菜飯做法

  1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。   2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。   3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。   4、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 ...

白菜飯的製作方法

  1、主料:辣白菜50克,豆角50克,雞蛋1個,米飯100克。調料:鹽2克,辣白菜汁兒少許。   2、辣白菜切成小塊,豆角擇去絲兒後洗淨切碎片狀,雞蛋打散備用。   3、炒鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,倒入雞蛋,炒八成熟即可盛出備用。   4、炒鍋中再次倒入油,大火加熱至7成熱時,倒入豆角,炒至顏色變深, ...