農家豌豆炒肉如何做
農家豌豆炒肉如何做
1、主要食材：豬瘦肉，豌豆各適量，調料：鹽、花椒、味精、雞精、老抽各適量。
2、豬肉和胡蘿蔔都切成丁，切蔥花。
3、鍋燒熱，倒入適量的色拉油，肉丁下鍋，炒至變色，老抽，花椒適量。
4、加入豌豆，炒幾下，放一點點水，大火將水燒到剩一點點加入胡蘿蔔，蔥花，雞精，味精適量，出鍋了。
豌豆炒肉怎麼做
1、豌豆片摘洗乾淨控水，待用。蔥切段，待用。
2、紅辣椒切段，待用。肉切片，待用。
3、炒鍋放油，油熱後倒入切好的肉片翻炒，再倒入紅辣椒炒出香味。
4、倒入豌豆片適量翻炒，然後分別加入鹽，醬油，切好的蔥段。
5、臨出鍋前加入味精，喜歡的話也可以滴入適量香油。出鍋。
豌豆炒肉怎麼做
用料：豌豆（鮮）300克、五花肉150克、花生油1湯匙、食鹽1/2茶匙、姜1小塊、蒜3瓣、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、蠔油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、朝天椒2個。
1.豌豆粒洗淨控水，大蒜切粒、生薑切絲、紅辣椒切小塊備用。
2.把五花肉剁碎，加入適量芝麻油，胡椒粉和生抽攪勻。
3.熱鍋涼油，把肉末下鍋用鏟子劃散，以免結塊。
4.肉末炒至變色後把姜蒜下鍋炒香出味。
5.把豌豆下鍋翻炒。
6.加入少許清水把豌豆燜熟。
7.把辣椒下鍋。
8.接著調入適量生抽、蠔油和鹽翻炒均勻即可。
菜豌豆炒肉怎麼做好吃
豌豆炒肉絲：
一、主料：豌豆500克、肉絲20克、胡蘿蔔20克；
二、輔料：鹽巴1小湯匙、雞精1小湯匙、醬油適量、料酒適量；
三、做法：
1、將豌豆洗淨涼幹，肉切絲，胡蘿蔔切丁；
2、熱鍋放油，放入肉絲爆炒，加醬油上色，放入豌豆胡蘿蔔丁爆炒，炒至豌豆薑黃，加適量的鹽巴，放入適量的水燒開 ...
豌豆炒肉丁的做法
1、材料：豬瘦肉300克、幹香菇3朵、青豌豆200克、紅椒50克、生抽1湯匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、鹽適量、生粉2茶匙（10ml）料酒1茶匙（5ml）雞精少量、白胡椒少量、水、油2湯匙（30ml）。
2、豬肉切成1釐米左右的丁，加1茶匙生粉，生抽和適量水拌勻醃10分鐘 ...
芋頭炒肉 做芋頭炒肉的方法
1、豬肉切小塊，芋頭去皮後切小丁，分別放入油鍋炸至表面微金黃，取出瀝乾油分。
2、蘆筍削除纖維，切小段備用。
3、起油鍋，將蒜頭爆香，放入豬肉、芋頭拌炒片刻，加入醬油和高湯續煮至湯汁變稠，再放入蘆筍、紅蘿蔔丁、玉米粒拌炒至熟軟即可。 ...
豌豆炒肉怎麼炒
食材：雞肉、豌豆、蠔油、生抽、蒜末、辣椒。
１、將豌豆洗淨、雞胸肉切小丁備用。
２、起鍋燒油，放入蒜末炒香。
３、炒香後加入雞胸肉翻炒至變色，把豌豆和小米椒下鍋炒至斷生。
４、加入一勺蠔油、兩勺醬油，翻炒６分鐘左右即可出鍋裝盤。
豌豆：
豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色 ...
豌豆炒肉丁做法竅門
1、豌豆粒150克、梅肉丁150克、胡椒粉5克、雞精5克、鹽5克、蔥薑蒜5克、米椒2個、海鮮醬油5克。
2、方法：鍋中燒開水加少許鹽，油下豌豆粒焯制，焯熟撈出瀝乾水分，梅肉切丁。加鹽，海鮮醬油，澱粉抓勻醃10分鐘。蔥薑蒜，辣椒切碎。熱鍋燒油下蔥薑蒜，米椒爆香，下肉丁滑熟，加豌豆粒翻炒，加鹽，胡椒粉，雞 ...
土豆豆角炒肉做滷麵怎麼做
食材：油豆角，土豆，豬前槽，蔥、蒜，醬油，鹽，五香粉，老抽，雞精。
做法：
土豆和豆角切成丁，蒜搗碎成沫，蔥切成蔥花，肉切丁備用；將肉丁放入油鍋中煸炒微微變色，撒入蒜、蔥花翻炒片刻；放入切好的豆角，倒入少量醬油，翻炒至豆角五分熟，放入切好的土豆翻炒一分鐘；倒入適量水，放入適量鹽和五香粉，少許老抽， ...
豌豆炒肉的做法
豌豆炒肉做法如下：
1、豬肉和胡蘿蔔都切成丁，切蔥花。
2、鍋燒熱，倒入適量的色拉油，肉丁下鍋，炒至變色，老抽，花椒適量。
3、加入豌豆，炒幾下，放一點點水，大火將水燒到剩一點點加入胡蘿蔔，蔥花，雞精，味精適量，出鍋即可。
豌豆具有較全面而均衡的營養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中幹豌 ...