農村沒有水吃找什麼部門

　　農村沒有水吃找村裡解決，農村飲用水一般都是自行解決的，主要是以村、社共同解決，或者是鄰近的村民共同解決。但政府在農村飲用水方面有一些扶持資金，不同的地方這種扶持的力度也不盡相同。

　　如果特別困難的，政府會以村民自籌一部分，政府專項資金補貼一部分的辦法來共同解決。

　　不清楚你是一戶還是幾戶還是一個社一個村缺水，但可以通對自籌再向政府（鄉政府、縣政府）申請補貼，還可以向有關機關、企業化點緣來解決。

　　但最好是先自籌一部分後再想後面的辦法（一點都不自籌，無論是政府還是施主們都不太會支援，這是個心理問題），當然是不是自籌有就看活動的人的嘴皮子了。

　　蟹味菇沒有焯水吃了是不會有什麼影響的，蟹味菇已被炒熟，細菌也會在高溫的作用下被殺死，只要不吃發黴腐爛的蟹味菇就可以了，以防食物中毒。蟹味菇，又叫做真姬菇，隸屬擔子菌亞門、傘菌亞綱、傘菌目、離褶傘科、玉蕈屬，是北溫帶一種優良的食用菌。蟹味菇所含營養非常的豐富，內含豐富的維生素、氨基酸多達17種，其中最為突出的是賴氨酸、精氨酸等，而且含量高於一般的菇類，食用有助於青少年增高、益智、發育，對於老年人來說有抗癌、降低膽固醇的功效；對於女性有很好的抵抗衰老、延年益壽的功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。

　　沒焯水只會更香，但是會對身體有些害處，不過偶爾吃一次沒事的

　　香椿芽中含有較多的亞硝酸鹽，並隨存放時間的延長而增多。研究表明，用鹽醃的香椿亞硝酸鹽的含量最高，而用沸水焯燙(清洗後100℃沸水焯燙30秒)的香椿亞硝酸鹽含量大大降低，可放心食用。

　　香椿炒雞蛋

　　材料

　　雞蛋6個，香椿100克，蔥花少許。調料精鹽1小匙，白糖少許，色拉油2大匙。

　　做法

　　1、將香椿用清水沖洗淨，然後去掉硬根，瀝淨水分切成細末。

　　2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

　　3、熱鍋入色拉油，下入雞蛋，煎成大塊，放入香椿拌炒均勻後，加入精鹽，白糖快炒入味，淋明油出鍋即可。

　　材料替換

　　原料可以用雞絲替換雞蛋，稱香椿炒雞絲。

　　口味變化

　　調味料中去掉白糖，加入花生粒、麻椒油，稱為炒麻香木樨椿芽。