這些容易催人老的食物+儘量少吃

　　眾所周知，人們的身體健康與日常的飲食息息相關。現如今的競爭壓力比較大，很多年紀輕輕20來歲的人就看上去如中年人般，除了作息以外和飲食也有十分重大的聯絡。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、油炸食物

　　油炸食物包括常見的炸薯條、油條、油炸餅、炸裡脊等。油炸食物在高溫下會產生很多有害物質，有些物質不僅致癌，還會引起體內的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。另外，油炸食物含脂高，熱量高，容易引起超重和肥胖。身體過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。

　　2、醃製和煙燻食品

　　這類食物含鹽很高，高鹽分會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，而且會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。另外，醃製和煙燻食品不新鮮也不衛生，加工過程中會產生大量有毒、有害物質，常吃這類食品會影響基因的複製，使細胞活力下降。

　　3、罐頭類食品

　　罐頭類食品食用方便，種類多樣，很多人喜歡食用。但罐頭類食品在加工過程中，大都新增很多新增劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養素也少。因此，長期食用罐頭十分不利於健康，會加速身體組織的退化和衰老。

　　4、加工肉製品

　　火腿、香腸等加工肉製品不僅失去了肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽、食鹽和其他新增劑。高鹽是“健康殺手”，會降低細胞活力，加快機體衰老。世界衛生組織也已將加工肉製品列為人類明確的致癌食品。

　　5、高脂食物

　　高脂食物往往芳香誘人，但它們卻是催老食物，不宜多吃。高脂食物容易氧化酸敗，同時產生大量脂質過氧化物，並在體內促發自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。

　　6、黴變食物

　　食物發黴後會產生大量的黴菌、毒素，這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等，甚至會致癌。發黴的花生、玉米等糧油製品會產生黃麴黴毒素；發黴的甘蔗會致命；變質的魚蝦蟹會產生胺類、組胺、硫化物等有害物質；不衛生的發酵食品如臭豆腐、豆瓣醬時常受到肉毒素汙染。多吃新鮮衛生食品，避免實用黴變食品，有害物質也就難以侵襲到你。

　　7、含鉛食物

　　鉛是有毒金屬，進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害，並引起神經障礙、記憶力衰退，還會使人面色灰暗，過早衰老。含鉛食物大多源於工業鉛的汙染，包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金屬盒子食品、膨化食品、彩印包裝食品。另外，生活中也有含鉛汙染源，包括化妝品、染髮劑、印刷品、報紙、油漆、蠟筆、玩具等，要當心這些含鉛物品對食物的汙染。

　　8、含鋁食物

　　鋁同樣是對人體有害的金屬，進入人體後會逐漸累積，與多種蛋白質、酶結合，影響體內多種生化反應。鋁侵入人體後，也會損傷大腦，導致記憶減退，甚至痴呆，還可能出現貧血、骨質疏鬆等病，加速衰老。食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁新增劑，如明礬，主要含鋁食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品、加工水產品等。

　　每個人都喜愛一個會賣萌，天真浪漫的寶寶。那就要注意飲食方面的健康了，有些食物最好不要多吃，吃多了就容易讓你沒有孩子。那麼哪一些食物是不利於生育的呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、可樂

　　由美國幽默科技雜誌《不可能的研究紀錄》評出的2008年“另類諾貝爾獎”2日在哈佛大學頒出。世界各國科學家再次用新奇搞怪的研究課題讓人們“笑，而後思考”，可樂殺精子獲“另類諾貝爾獎”化學獎。美國婦科學教授安德森和同事因證明可樂有殺精作用，成為另類化學獎得主。安德森聽聞可樂避孕的傳說多年，決定和一些同事用實驗加以驗證，結果發現可樂的確能殺死精子，其中健怡可樂的殺精效果尤其好。

　　2、動物內臟

　　肝臟、內臟、豬睪丸，想“吃啥補啥”的人們，可得當心了，因為吃多了，不但補不了身體，還可能不育。根據臺灣長庚醫院最新研究，發現豬、牛、羊的肝、腎臟等，裡面均有不同含量的重金屬鎘，人們在吃補的同時把鎘也吃進肚子裡，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸菸人群，不育機率高達六成。啤酒

　　如果已經患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。如果在驗血的時候，發現腎臟有問題，恐怕腎功能此時已經受損不輕了，與其等驗血來了解腎臟，還不如平時就定期進行尿檢，因為驗尿是瞭解腎臟最為簡便快捷的方法。

　　3、豆腐

　　愛吃豆腐等大豆製品的男性要當心了。據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。研究結果令人吃驚：每天都吃大豆製品的男性，其每毫升精液中只有4100萬個精子，明顯低於少吃大豆製品的男性。據瞭解，每毫升精液中精子數量少於2000萬個就屬於精子濃度過低，容易不育。此外，這一聯絡在肥胖男性身上體現得更為明顯。

　　4、奶茶

　　目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自來水製成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響，中斷精子在身體內的反應過程。

　　目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自來水製成。

　　另外，在我們經常吃的餅乾、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸麵包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸幹吃麵等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。

　　5、炸雞

　　夏天愛吃燒烤的男人注意了，專家指出，燒烤和油炸的澱粉類食物中含有致癌毒物丙烯醯胺，可導致男性少、弱精。此外，重金屬鎘、農藥殘留均對精子產生毒性。

　　6、咖啡

　　咖啡之所以具有提神醒腦的作用，是因為它所含的咖啡因刺激了人的交感神經。交感神經掌握人日間的所有活動，它受到刺激，人就會精神振奮，活力倍增。而副交感神經專司人夜間的生理、勃起等與性相關的活動，它與交感神經屬於表與裡的關係。當交感神經活動頻繁時，相對較弱的副交感神經就會受到壓抑，臨床表現為性慾的減退。

　　腎結石是一種常見的泌尿系統的疾病，是指腎臟在代謝的過程中在腎盂、輸尿管等地方產生的晶體並逐漸生長，最終形成結成，稱之為腎結石。該疾病發作時疼痛難忍。影響了我們生活和工作。那麼腎結石飲食不能吃的食物有哪些？

　　腎結石不能吃的食物有哪些？

　　嘌呤豐富的食物

　　日常生活中含嘌呤豐富的食物，有動物的內臟、海鮮海產食品、花生、豆角、甜菜、芹菜、青椒、香菜等等 ，這些食物都是均含豐富嘌呤成分，嘌呤進入人體內，要進行新陳代謝。而人體新陳代謝的最終產物是尿酸，人體尿酸可促使人體尿中草酸鹽沉澱。假設，人一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝會導致失常會使草酸鹽便在尿中沉積而形成腎結石。

　　高糖食物

　　腎結石病人吃糖過多，不但有礙治療，而且會促進腎結石進一步形成。實踐證明，服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加。鈣和草酸均可促進結石形成，三者同時增加更易形成腎結石。因為尿酸度增加，可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱，促使結石形成。因此，患有腎、輸尿管和膀胱結石的病人不宜多吃糖

　　草酸含量高的食物

　　專家提醒患者，在平時生活中應該儘量的少吃些含有草酸的食物，否則的話就會導致腎臟負擔加重，同樣嚴重的影響到腎結石的治療以及恢復。尤其是一些症狀比較嚴重的患者，含有草酸的食物更要注意避免食用，以此來有效的控制病情。

　　生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等，這些食物對於腎結石患者而言無疑是催命符，患者在平時生活中一定要謹慎食用。除此之外，儘量的不要吃甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物，這類食物同樣會導致腎結石的病情加重。

　　高鈣食物

　　專家提醒，患有腎結石的患者應該少吃些含鈣量高的食物，比如像豆製品、動物骨頭等，以免增加腎臟的負擔從而不利於病情的恢復。除此之外一些含鈣量高的飲品也應該適量少喝，比如像牛奶、豆漿等，這類飲品中不僅含鈣量高而且還有大量的蛋白質，都是不利於患者健康的。

　　吃什麼有利於排結石？

　　白開水

　　多喝水，是腎結石患者首先應該做的事情，透過喝水，能夠不斷的稀釋尿液，在喝水的時候，能夠降低鈣離子、草酸的濃度，避免了草酸鈣的凝結。這也是很多醫生建議患者最常用的方式，透過喝水，能夠降低結石。

　　黑木耳

　　腎結石患者，還需要多吃點黑木耳，吸收其中的礦物質、微量元素，這些物質對於結石有非常好反應，使得結石的排出會更好。

　　檸檬

　　酸酸的檸檬，不少人難以入口，其實吃點檸檬，對身體保健也是好的，吃檸檬的時候，能吸收檸檬酸，減少了草酸鈣的集聚，對減少結石非常有效。