速凍、生制食品是採用新鮮原料製作，經過適當的處理和急速冷凍，在-18℃至零下20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。速凍食品最大優點是以低溫來儲存食品原有的品質，而不借助任何防腐劑和新增劑，但它的營養價值也無法和新鮮的魚、肉等相比。2011年11月25日，衛生部發出通知，新國標將於2011年12月21日起正式實施，這意味著，速凍食品中，金黃色葡萄球菌將由不得檢出變為限量檢出。
1、苦菊屬菊花的一種，可炒食或涼拌，生吃可以保留更多的營養成分，熟吃口感會更好，可根據自身喜好選擇。苦菊，菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。
2、苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。因其有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。
至少要煮十五分鐘。速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。速凍食品要求其從原料到產品，要保持食品鮮度，因此在水餃生產加工過程中要保持工作環境溫度的穩定，通常在10℃左右較為適宜。
1、馬蹄熟吃好。馬蹄雖然說是可以生吃的，但是要是按照營養和該不該吃的情況，其實最好的方式是熟吃，煮熟了之後細菌都會少很多，也不會有寄生蟲，但是要是沒有洗乾淨，直接生吃，很多各種寄生蟲以及多種薑片蟲，所以不建議生吃，還是將其煮熟吃更好。
2、馬蹄的性質是稍微比較寒涼一點的，它是有著比較好的降火功效的，也 ...
鼠類都是雜食性動物，理論上是都可以的，不過最好還是喂一些軟性食物，比如麵包屑或者饅頭渣之類的，在粘上一些水珠，這樣會更好。
倉鼠體長5到12釐米，身體較為肥圓。除分佈在中亞的小倉鼠外，其他種類的倉鼠兩頰皆有頰囊，從臼齒側延伸到肩部，因此得名為倉鼠。這種動物非常迷你和可愛，是一種很強勢的獨居動物，同時也 ...
1、普洱生茶口感強烈，刺激性較高。
2、若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。
3、普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。
4、新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色為主。
5、普洱熟茶，輕度發酵者為紅棕色不柔韌，重度發酵者多呈褐色、黑色硬而易碎。
6、生茶茶餅以青綠色、墨綠色為主，經高 ...
1、首先將摘下來的芒果用水沖洗乾淨，然後用紙巾或布擦乾，接著把芒果和一塊能包裹住芒果的布放到太陽下面曬。
2、最後等布曬的發熱的時候就用布把芒果包起來，用保鮮膜把包著芒果的布包起來保溫即可。
3、溫馨提示：摘芒果的時候，最好用手或者其他工具、芒果不能摔、要不然催熟了也是裡面爛的。 ...
二者各有特點，但從營養成分上來說，生啤酒會比熟啤酒更有營養，而且生啤酒的外觀、氣味和口感都要好於熟啤酒。生啤是指啤酒釀好後只在常溫下進行一下膜除菌過濾，然後就被放入特製的清酒罐中以便隨時取用。生啤保持了最原始的口味。並且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人體必需的17種氨基酸及10多種維生素，仍存活在酒液中，它 ...
生放冰箱好。因為熟的蜆子放冰箱裡解凍後是不可以吃的，容易生病和會滋生細菌。蜆子最好是吃的時候煮熟，煮熟後要及時吃完，因為蜆子富含蛋白質氨基酸，在冰箱裡也很容易汙染變質，如果要放裡面，再吃的時候一定要徹底蒸熟一遍。 ...
1、裙帶菜要煮熟了後再吃。
2、裙帶菜不可以生吃，裙帶菜是海藻類植物，其中含有細菌等對身體不好的物質，直接生吃容易導致腹瀉、腹痛等情況的發生。大家在平時的飲食中要注意，要把裙帶菜煮熟了再食用。在烹飪裙帶菜之前，大家也要注意裙帶菜上黏液中的成分，具有溶解於水的性質，在洗滌時如果不注意的話，這些成分將會流 ...