速凍雞柳最好在解凍後進行油炸，直接蒸會破壞口味。
油炸雞柳做法：
食材：雞肉適量，鹽適量，雞精適量，料酒適量，麵包糠適量，澱粉適量，蛋清適量，調和油適量。
步驟：
1、 雞肉洗淨控幹，切均勻的條狀；
2、放入鹽、雞精、料酒攪拌均勻；
3、放入澱粉攪拌；
4、放入蛋清，裹麵包糠；
5、將油燒至6分開；
6、將雞柳放入油中炸，及時翻面；
7、炸至兩面金黃色即可出鍋。
玉米，玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利；甜薯，甜薯肉白質細軟，澱粉多，蒸熟後容易脫皮甜味可口；螃蟹，蝦，魚都是可以蒸熟直接吃的，小孩子也可以加一點調味品，大人吃味道也不錯；清蒸木薯，木薯中的澱粉含量是比較高的，與馬鈴薯類似，但是木薯所含的熱量要比馬鈴薯高很多，是眾多熱帶澱粉類塊莖中所含有的熱量最高的食物；棗，蒸熟後的棗比蒸熟前的棗甜好多，就是皮的口感略微差一點。
1、豉汁蒸排骨。
2、蛤俐蒸蛋。
3、涼拌醬汁蒸茄子。
4、蒸南瓜。
5、肉末蒸豆腐。
6、金針菇蒸雞肉。
7、香菇蒸鱈魚。
8、豆豉汁蒸魚。
9、蒜蓉蒸肉餅。
10、豉汁肉末蒸菜心。
11、清蒸蠔油鮑菇夾。
12、蒸豬腰豬肝。 ...
木薯不能夠直接蒸著吃。木薯本身是具有一定毒性的，不經過處理的話會對身體造成影響。木薯在我國種植歷史悠久，在食用時需要去皮煮熟浸泡去除毒性。木薯含有多種營養物質，烹飪方式也十分多樣，可以根據個人喜好決定。
木薯能不能直接蒸著吃
木薯不能直接蒸著吃。一般的木薯需要經過處理之後才能食用，它本身具有一定的 ...
炒臘腸前可以先蒸熟再炒，這樣會軟一些。如果這樣做的話，炒時就得先放菜，鹽也要在香腸之前放好，味道炒進去了再下香腸。下了香腸後可以適當調一點點水，切勿多！等水分差不多幹了就可以起鍋了。
臘腸可以不蒸直接炒，這樣炒出來的臘腸會比較硬和幹。應該首先，把臘腸用水先煮一遍。有的人喜歡上鍋蒸，認為這樣做出來更原汁 ...
蠔油裡面含有各種各樣的成分，不同的成分會有不同的含量，也會有不同的品質，一般情況下，蠔油瓶上如果蠔汁排在第一，就說明它的含量比較高，品質就會比較高，如果蠔油裡面新增劑的含量比較多，那麼它的品質就會比較差。那麼含什麼成分的蠔油不好？蠔油可以直接蘸著吃嗎？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
含什麼成 ...
蝦蒸著吃需要3~5分鐘，具體需根據蝦的處理方式區分：
1、若蝦為整隻蒸，水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高，幾乎全身都為蛋白質，但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙，所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。
2、若蝦為去頭蒸，水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了，蝦肉內部水分會更易蒸發，因此蝦肉的受熱也 ...
可以。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，其味道鮮美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅，具有儲存時間長的特點，在食用時，可以蒸著吃，並不會有很大的影響，這也是手抓餅的吃法之一，只是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆，口感較為軟糯。
做法：
1、在鍋中放入適量的 ...
馬蹄可以蒸著吃。馬蹄是一種富含的澱粉的食物，蒸制之後口感軟綿，味道很好，也不會破壞營養成分，同時馬蹄表皮容易沾染細菌，蒸制的方式處理之後，可以殺滅馬蹄中含有的細菌，因此馬蹄可以蒸食。
馬蹄：
馬蹄即荸薺，是莎草科荸薺屬植物，原產於印度，在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地 ...