1、速凍龍蝦尾能清蒸。
2、準備好的龍蝦去掉蝦頭，用剪刀順著蝦尾腹部剪開後取出龍蝦肉，內臟、線後清洗乾淨；
3、把調製的調料準備好：蔥花、薑末、蒜末、料酒、食鹽、檸檬；
4、先把蝦肉用料酒蘸，然後撒上少許鹽，均勻撒上薑末和蒜末；
5、上鍋大火蒸十分以上；出鍋前撒上蔥花，出鍋後滴上檸檬汁即可。
1、梭子蟹作為一種海產品，死亡後容易滋生細菌以及微生物，從而對人體的健康造成威脅，不可以清蒸食用。
2、梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍；頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起；額具2只銳齒；前側緣具9只銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長；長節稜柱形，雄性長節較修長，前緣具4銳棘。
吃龍蝦尾一般是可以喝酸奶的，但是建議在吃蝦以後半個小時以後再喝，也儘量少喝，這樣喝酸奶避免可能胃腸，一冷一熱容易導致不適。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。
能。清蒸的方法，能夠最大限度保持魚肉營養結構的完整，並且相比其他方法，魚肉也不會因煎、炸等方式而增加熱量。但是冷凍後的魚肉，並沒有新鮮魚肉口感豐富，因此建議儘快食用為宜。
拓展資料：鱸魚，真鱸科花鱸屬動物，中國四大淡水名魚之一。鱸魚體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，在淡水中生長肥育，棲息於清澈流 ...
黑魚能夠清蒸，黑魚還能紅燒、熬湯飲用。黑魚清蒸非常簡單，只需要將黑魚清洗處理乾淨，將魚放在盤子上，倒入料酒，蒸魚鼓油，撒上鹽和薑絲，蒸8分鐘即可。蒸魚的過程中我們可以另起鍋倒入油、花椒爆炒，等魚蒸好，淋上油即可。
黑魚能清蒸嗎黑魚清蒸的時候要記得把魚表面的粘液清洗乾淨，一般選擇用鹽和澱粉混合搓洗乾淨， ...
多寶魚凍了還能清蒸，但是要提前進行解凍，然後再進行清蒸。如果直接進行清蒸的話，對於魚肉不好，容易造成魚肉的營養流失嚴重，而且口感也會下降很多。
多寶魚是大菱鮃(Scophthalmusmaximus)的英譯名兼商品名，又叫歐洲比目魚，英文名Turbot。大菱鮃屬於鰈形目、鮃科、菱鮃屬，主要產區位於大西 ...
鯉魚能清蒸的，清蒸鯉魚是一道美味可口的傳統名菜，鬆軟細嫩，鮮醇清香，爽口不膩。
清蒸可以很大程度上減少鯉魚的泥腥味道。鯉魚要是現殺的，很新鮮的。蒸之前，鯉魚一定要洗的很乾淨，特別是魚鰓裡面要摳乾淨。魚肚子裡面的東西掏乾淨，洗不乾淨還是有泥腥味。洗好後打上花刀，均勻抹上鹽、味精、料酒，放上蔥、姜、花椒、 ...
能。由於鱸魚一出水容易死亡，尤其是海鱸魚，所以一般很難吃到活的海鱸魚，而清蒸鱸魚通常需要新鮮鱸魚來烹飪，如果鱸魚死亡時間不超過2小時，其肉質仍然新鮮，富有彈性，則還是可以清蒸食用，其口感和營養並不會受到什麼影響。
鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為 ...
龍蝦尾科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。龍蝦（學名：Palinuridae），節肢動物門軟甲綱動物。龍蝦頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具 ...
可以清蒸：
材料：石斑魚500克、姜、蒜、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、玉米澱粉。
做法：
石斑魚切片。加入鹽和薑絲拌勻。加入生粉，再倒入少量食用油拌勻。放置在冰箱冷藏30分鐘。蒜拍碎，切成蒜蓉，倒入小飯碗。在蒜蓉里加入適量生抽和少量白糖調勻。鍋裡的油燒熱了，倒入煎片煸香，倒入魚片。先不要翻炒，等 ...