合理的飲食及營養補充可以促進運動後的恢復和承受再訓練的能力，以達到提高運動水平的目的。保持合理體重，避免體重過度變化對訓練效果的不利影響。賽後體重恢復需要合理的飲食保障。合理的飲食有利於賽季低體重時保持運動水平。然後要了解能量總消耗：靜息代謝率，運動熱能消耗，食物的生熱效應，和適應性生熱作用。首先明確飲食上胡吃海喝，也就是膳食攝入不合理，會導致營養素失衡，進而會影響訓練狀態。如果比例不變的情況下增大熱量攝入，會影響體重和身體機能及訓練效果。
合理的飲食及營養補充可以促進運動後的恢復和承受再訓練的能力，以達到提高運動水平的目的。保持合理體重，避免體重過度變化對訓練效果的不利影響。賽後體重恢復需要合理的飲食保障。合理的飲食有利於賽季低體重時保持運動水平。然後要了解能量總消耗：靜息代謝率，運動熱能消耗，食物的生熱效應，和適應性生熱作用。首先明確飲食上胡吃海喝，也就是膳食攝入不合理，會導致營養素失衡，進而會影響訓練狀態。如果比例不變的情況下增大熱量攝入，會影響體重和身體機能及訓練效果。
萬聖節為什麼要討糖
萬聖節是兒童們縱情玩樂的好時候。它在孩子們眼中，是一個充滿神秘色彩的節日。夜幕降臨，孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提上一盞“傑克燈”跑出去玩。“傑克燈”的樣子十分可愛，做法是將南瓜掏空，外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，然後在瓜中插上一支蠟燭，把它點燃，人們在很遠的地方便能看到這張憨態可掬的笑臉。
收拾停當後，一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提“傑克燈”，跑到鄰居家門前，威嚇般地喊著：“要惡作劇還是給款待”、“給錢還是給吃的”。如果大人不用糖果、零錢款待他們，那些調皮的孩子就說到做到：好，你不款待，我就捉弄你。他們有時把人家的門把手塗上肥皂，有時把別人的貓塗上顏色。這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當然，大多數人家都非常樂於款待這些天真爛漫的小客人。所以萬聖節前夜的孩子們總是肚子塞得飽飽的，口袋裝得滿滿的。
trickortreat翻成中文就是惡作劇還是招待，如果主人不給孩子糖果，孩子就會在他家附近惡作劇，因為是節日當然沒人計較，但是為了滿足孩子和配合節日的氣氛，每家都會在萬聖節的時候準備糖果用來給上門的孩子。
有什麼糖可以萬聖節吃
1、太妃糖
太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一個種類的統稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。太妃是由“toffee”音譯而來，有時也叫“拖肥”，本義是柔軟、有韌性的意思。一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經過充分細緻地攪拌、烘烤而成。味道香甜，內有軟糖心。
2、硬糖
堅脆型糖果的組織表面應光亮透明，不粘包裝紙，無大氣泡和雜質;酥脆型糖果應色澤潔白或有該品種應有的色澤，酥脆，不粘牙不粘紙，剖面有均勻氣孔。
3、奶糖
膠質型糖果應表面光滑，口感細膩潤滑、軟硬適中，不粘牙，不粘紙，有彈性;非膠質型糖果表面剖面細膩，結晶均勻，不粗糙，軟硬適中，不粘牙，不粘紙。 乳脂糖：膠質型糖果，表面光滑，口感細膩、潤滑、軟硬適口，不粘牙，不粘紙，咀嚼適口，無雜質;砂質型糖果，表面光滑，口感細膩、潤滑、軟硬適中，剖面有均勻、細小結晶，不粘牙、不粘紙，不粗糙，無雜質。
4、軟糖
瓊脂型糖果，柔軟適中，不粘牙，無硬皮，其中水晶軟糖光亮透明，不軟塌，略有彈性，花色軟糖表面有密佈均勻的細砂糖，爽層均勻，柔嫩爽口;糖體半透明，其中的高梁飴具有彈性拉伸性，拉長一半可縮回原狀;明膠型糖果，表面平滑細膩，無皺皮氣泡，富有彈性，入口綿軟。
5、夾心糖
酥心型糖果，糖皮厚薄均勻，不粘牙，不粘紙無破皮露餡現象，疏鬆酥脆，絲光紋道整齊，夾心層次分明;醬心型糖果，糖皮厚薄均勻，不粘牙，不粘紙，無破皮露餡現象，皮脆，餡心細膩;粉心型糖果，糖皮厚薄均勻，鬆脆，不粘牙，不粘紙，不破皮漏心。純巧克力糖：表面光滑，有光澤，不發白，剖面緊密，無1毫米以上明顯的氣孔，口感細膩潤滑，不餬口，無粗糙感。
萬聖節為什麼要吃糖 萬聖節吃糖果的由來
萬聖節為什麼要吃糖
11月2日，被基督徒們稱為“ALLSOULSDAY”(萬靈之日)。在這一天，信徒們跋涉於僻壤鄉間，挨村挨戶乞討用麵粉及葡萄乾製成的“靈魂之餅”。據說捐贈糕餅的人家都相信教會僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護，讓死去的親人早日進入天堂。
這種挨家乞討的傳統傳至當今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的遊戲。見面時，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發出“不請吃就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說“請吃!請吃!”同時把糖果放進孩子們隨身攜帶的大口袋裡。
萬聖夜晚上小孩子和青少年都會化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是萬聖節應景食品的一種，這時候商店裡賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬聖夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。
萬聖節吃糖果的由來
10月31日，成群的孩子們會湧到大街上，帶著南瓜形狀的籃子和枕套找糖吃。作為萬聖節的代名詞，“不給糖就搗蛋”這一傳統經歷了數百年才演變成今天這個樣子。那麼這個節日是怎麼變成孩子們獲得免費糖果的機會呢？你可以將其歸咎於異教徒、天主教徒和糖果公司。
歷史學家們一致認為，凱爾特人慶祝秋收的薩溫節是現代萬聖節的前身。薩溫節是慶祝一年中最後一次收穫的時節，也是迎接冬天到來的節日。薩溫節還是紀念死者的節日。凱爾特人安撫那些依然在世間徘徊的幽靈的方式之一可能就是在自己的門口留下吃食。
公元1世紀天主教徒入侵愛爾蘭時，開始改造許多異教徒的節日，使其適應他們的宗教。11月1日成了萬靈節，萬靈節前夕被稱為“萬聖節前夜”。這一新節日和凱爾特人原來的節日大不相同，但凱爾特人的許多傳統保留了下來，包括用食物來紀念逝者的行為。基督教徒選擇的節日食物被叫作“靈魂蛋糕”，這是一種用昂貴的配料和紅醋栗、藏紅花等調料烤成的小點心。
基督教徒沒有把“靈魂蛋糕”放在門口供鬼魂享用，而是分發給挨家挨戶乞討的人，這些乞丐承諾為逝者的靈魂禱告，以換取吃食。有時候乞丐們還會穿上紀念聖人的戲服——最初異教徒就是穿上這種服裝來避免被惡靈糾纏。據認為，這一名為“索靈”的儀式為現代的“不給糖就搗蛋”埋下了種子。
在歐洲的節日向美國遷徙時，“索靈”風俗沒有留存下來。在美國，最初的萬聖節慶祝活動是為了紀念歲末的收穫季節，節日食物主要是自制的應季美食，比如焦糖蘋果和什錦堅果。那時候萬聖節沒有靈魂蛋糕，也沒有糖果。
直到20世紀50年代，“不給糖就搗蛋”才在美國風靡起來。大蕭條和二戰結束後，美國郊區開始繁榮起來，人們想找個由頭樂一樂並結識鄰居。於是，“索靈”的老習俗就復興了，並讓孩子們有藉口化裝打扮，在街區遊蕩。給“搗蛋鬼”準備的東西通常包括堅果、硬幣和自制的烘焙食品，今天的大多數孩子恐怕都看不上這些東西。
後來糖果公司把手伸向了這一節日，情況就發生了改變。糖果商已經讓消費者相信，他們需要在聖誕節和復活節吃糖果，於是他們開始尋找一個在秋天營銷糖果的同樣有利可圖的良機。“不給糖就搗蛋”的新風俗對他們而言簡直是天賜的好運。製造商縮小了糖果包裝，將一口一個的小糖果獨立包裝，並將其作為萬聖節款待食品來推銷。成年人很慶幸可以買到這麼方便的零食而不用再親手烘焙，孩子們喜歡這些糖果的味道，糖果公司也因此大賺特賺。
時至今日，已經難以想象沒有彩虹糖、巧克力棒和長年備受爭議的玉米糖的萬聖節。但是今年十月，當你捧著一袋或一碗萬聖節糖果大吃的時候，別忘了你原本可能吃的是“靈魂蛋糕”。
萬聖節吃什麼糖比較好
有很多不同種類的萬聖節糖果可以供我們選擇，但是哪一種才是對孩紙們的牙齒傷害最少的呢?作為父母，擔心到底要挑哪種糖給孩子們在萬聖節晚上之後吃是很正常的。同時，當給鄰家小孩分糖的時候，也應該選擇最健康的那種。
牛皮糖對牙齒是很不好的。乾的水果糖和牛皮軟糖類似。酸的糖果具有很強酸性，會很容易損傷牙齒的牙釉質。 像玉米糖、麥片糖卷、曲奇餅、蛋糕等具有高濃度糖的零食都會導致蛀牙。