過夜蝦放冰箱第二天可以吃嗎

　　不可以。隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。

　　蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。北大西洋的普通歐洲蝦，亦稱普通褐蝦約８公分長，灰或暗褐色，有褐色或淡紅斑點。

　　剛毛對蝦分佈於北卡羅來納至墨西哥一帶沿海；長１８公分；幼體生活於淺灣，後入深海，食小型動植物。以上兩種與褐溝蝦和粉紅溝蝦均有重要經濟價值。是太平洋的大蝦。淡水蝦如匙蝦科，主要在溫暖地區，有的在半鹹水中；有的長達２０公分。

　　長１.６-２.７公分（０.６-１.１吋），分佈於歐洲、北非及近東的淡水水域，成群生活於水生植物中。加利福尼亞的屬（長２-５公分１-２吋）及（長度為前者之半，僅見於肯塔基州馬默斯洞穴為北美著名的淡水大蝦。屬分佈於西印度群島的淡水。沼蝦主要分佈於熱帶。鼓蝦屬可長到３.５公分（１.４吋），用大螯把獵物夾昏。

　　紅海的鼓蝦與鰕虎魚生活在同一穴內，魚藉身體運動給蝦發危險的訊號。熱帶的蝟蝦長３.５公分（１.４吋），珊瑚魚從它的螯倒游過去，蝦為之清除鱗片上的汙物。神仙蝦體形似蝦，但屬無甲目。透明的是剛剛長大小蝦。

　　可以。但一定要將炸雞放到一個乾淨的保鮮袋當中，不能直接放到一個敞開的容器中，暴露在冰箱的環境之下，會增加很多細菌，放到冰箱的炸雞，第二天不能直接食用，需要加熱。

　　炸雞加熱方法：

　　１、微波爐加熱：將炸雞放到微波爐裡面加熱，但需要注意的是微波爐儘量不要開高火，中火即可，加熱時間一般在５分鐘左右，如果時間太久，會讓炸雞裡面的肉質變硬。

　　２、烤箱加熱：將炸雞放入到烤箱當中，溫度控制在１７０度到１８０度之間，時間設定在５分鐘到８分鐘左右，烤出來的炸雞不僅外皮會更加的酥脆，恢復了原有的口感，並且肉不會因為在加熱的過程當中抽去過多的水分而變得柴。

　　煮熟後的雞蛋放在冰箱裡儲存過夜可以食用，但必須已經徹底熟透。雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後，在儲存不當的情形下，容易滋生細菌，食用會有害健康。煮熟的雞蛋可以放入冰箱冷藏儲存，在保證雞蛋外殼不破損的情況下，能在冰箱中儲存十幾天，但是長時間放置的雞蛋口感吃起來會不太新鮮，建議最多放3天。

　　擴充套件資料：過夜的韭菜炒雞蛋最好不要食用。雖然韭菜含有揮發性精油和蛋白質、硫化物、脂肪、胡蘿蔔、糖類、維生素B、C等多種營養成分，對人體健康非常有利，但是韭菜同時也含有大量的硝酸鹽，炒熟後存放時間過長，硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽，吃了之後會中毒。所以，韭菜炒雞蛋不能過夜食用，而且生韭菜的存放時間也不宜過長。