1、【牛軋糖】所需食材:棉花糖、全脂奶粉、花生、黃油。
2、花生倒入炒鍋內,小火加熱,一直炒到花生變得酥脆。
3、盛出花生,去掉外皮,然後把花生壓成花生碎。
4、平底鍋內放入適量黃油,小火加熱,直到黃油全部融化。
5、然後倒入棉花糖,小火直到棉花糖全部融化,然後倒入奶粉。
6、一直翻拌均勻,繼續倒入花生碎翻拌均勻,即可關火倒入不沾盤中。
7、在上面蓋一層油紙,利用擀麵杖擀得平整一些,等到冷卻後,切成塊,用自己喜歡的糖紙包起來即可。
1、【牛軋糖】所需食材:棉花糖、全脂奶粉、花生、黃油。
2、花生倒入炒鍋內,小火加熱,一直炒到花生變得酥脆。
3、盛出花生,去掉外皮,然後把花生壓成花生碎。
4、平底鍋內放入適量黃油,小火加熱,直到黃油全部融化。
5、然後倒入棉花糖,小火直到棉花糖全部融化,然後倒入奶粉。
6、一直翻拌均勻,繼續倒入花生碎翻拌均勻,即可關火倒入不沾盤中。
7、在上面蓋一層油紙,利用擀麵杖擀得平整一些,等到冷卻後,切成塊,用自己喜歡的糖紙包起來即可。
1、食材:蘋果3個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升。
2、準備好所用的原材料,將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控幹水分。
3、蘋果洗淨削去皮,去核切成塊。
4、煮鍋放入90ml左右清水置於爐灶上。
5、放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋,中小火煮。
6、待到水分收的差不多幹時蘋果已經軟了,用木鏟可以按得動。
7、放上鮮榨的檸檬汁,拌合翻炒均勻。
8、順便用木鏟將蘋果按壓成醬就可以關火。
9、出鍋,趁熱裝入玻璃瓶蓋上蓋之後要放在冰箱冷藏室儲存。
椰汁紅豆糕製作方法:
1、將紅豆洗淨加水,浸泡一整天;
2、紅豆放入鍋中加足水,大火燒開,轉中火30分鐘,中途往裡加點白糖;
3、等鍋中的水快要燒乾時,關火,乘熱加入椰子汁、椰子粉,攪拌均勻;
4、將吉利丁片放入冰水中泡軟,等紅豆涼得溫溫時,放入;
5、等加了料後的紅豆涼透後,放入保鮮盒後,冷藏3小時即可食用。