剩一個月過期的牛奶能喝。目前市面上出售的預包裝牛奶（這裡指的是純牛奶，不包括其他乳製品與乳飲料），其保質期差別很大，從7~9天到3~8個月不等。
牛奶保質期的不同主要來源於在加工時的殺菌方法不同。目前商業化的牛奶都要經過高溫殺菌處理。標準的處理方法有兩種：一是傳統的巴氏消毒，在63攝氏度保持30分鐘；二是超高溫（UHT）滅菌，在135攝氏度保持一兩秒。
經過巴氏消毒的奶，在理論上能把細菌數降到處理前的十萬分之一，因為細菌並未完全消滅，所以需要冷藏儲存，並且保質期不長，基本在10天以內。而經過超高溫滅菌的奶幾乎可以殺死所有的細菌，所以在常溫情況下可以儲存3個月甚至更久。
在這兩種滅菌方法的基礎上，如果對技術進行改良（如對巴氏消毒的溫度和時間進行提高與延長）或者向奶中加入一些防腐劑，就能夠生產出保質期在幾十天或者是半年的牛奶了。
飲料過期7個月不可以再喝了，飲料類都密閉包裝，過了保質期如果外觀沒明顯變化，未出現褪色、渾濁、沉澱等還能喝，但應以口感為準，有異味就不要再喝了。保質期由生產者提供的產品最佳食用期，它標註在具有限時使用時間的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責。但保質期並不是識別食物產品是否變質的唯一標準，食品可能由於存放方式、環境等問題而過早變質。
大人奶粉過期三個月不能繼續再喝，不利於身體的健康。
過期的牛奶不管變不變質，都不要喝。牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，裡面仍儲存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衛生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。喝過期牛奶，輕的肚子疼，嚴重的是腹瀉，嘔吐。
溫馨提示，大家在準備食用食品之前一定要檢視生產日期，保質期，合格證，這樣才能放心食用。
咖啡豆過期三個月不能喝，咖啡過期後容易受潮，內部容易發黴變質，由於咖啡味苦色黑，肉眼是很難觀察出來的，即使有的過期時間短的咖啡人飲用後不會有不利影響，但為了自身健康著想，不建議喝。 ...
牛奶過期半個月了是不能喝的。因為就算是高溫殺菌的牛奶的保質期也不是很長，開啟之後也很快會過期，因此無論是哪種牛奶過期之後都已經變質，且都不能食用。不同牛奶的保質期如下：
1、巴氏消毒奶是牛奶的初處理，在常溫下僅僅能儲存10天左右，一旦開啟之後需要儘快食用，最好是在3天之內喝完。
2、市場上的袋裝的 ...
原因如下：
1、喝過期的啤酒會對身體造成危害，很容易中毒；
2、過期的啤酒所含的多種酸類物質極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；
3、或者因水質差，灌裝啤酒在灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀；
4、過期的啤酒最容易變質，各項指標下降，細菌數量增加；
5、 ...
可以將現擠榨羊奶煮沸後直接飲用，也可以對羊奶進行高溫消毒，以消除山羊奶中的病原微生物，如果反覆消毒，很容易導致羊奶中營養成分的流失，富含蛋白質的食物具有很高的營養價值，可以放心食用。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
羊奶過期了一個月還能喝嗎？
如果沒有開啟，應該是可以喝的。如果已經打開了很長時 ...
1、火腿腸過期六個月，表面上像是沒有變質，其實已經滋生出大量細菌及有毒有害的物質，食用後容易引起胃腸不適，甚至拉肚子，危害身體健康。
2、火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品，以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆 ...
1、珍珠粉過期三個月不建議再用，其中的性質會發生改變，不再適合製作面膜使用，會造成皮膚過敏。
2、過期的珍珠粉可以加水當做腳部及手部的磨砂膏使用，能夠使腳部及手部的皮膚變得光滑細嫩。若珍珠粉發生受潮結塊的現象也最好不要再使用，裡面的營養物質會發生變化。
3、珍珠粉具有美白皮膚，延緩衰老的作用，堅持 ...
這還是不要喝了，即使沒過保質期，即使奶粉密封的很好，即使放在冰箱中冷凍，但是奶粉這種快消品本身就不能保持太長時間的。單單只是靠自身的繼續分解就夠變質的了。再突然開啟肯定會很快變質的，所以儘量不要喝了！ ...