過生日吃麵條和雞蛋是什麼意思

　　這是因為麵條象徵長壽，雞蛋代表圓滿地過了一年。所以在生日這天要吃這兩樣食物就一個象徵而已。

　　關於生日吃麵條的一種傳說是：漢武帝有一回過生日，御廚師要出新花樣，絞盡腦汁，做了一桌面條。漢武帝不高興覺得麵條不值錢，然後漢武帝身邊的智囊東方朔化解尷尬說“今日御廚師以麵條為萬歲賀壽，其意就是在祝福萬歲要比彭祖還長壽、萬壽無疆啊!”漢武帝聽慣了奉承話，經東方朔這麼一說，當即回嗔作喜，捧起麵條就吃，還對大家說：“好吃好吃，眾卿快吃長壽麵呀，吃了大家都長壽!”這麼著，那麵條經東方朔的巧舌一轉，頓時就成為一種長壽的象徵。後來百官過生日也都吃麵條。這習俗又從官府傳到民間，逐漸成為一種相沿後世的習俗了。

　　過生日吃雞蛋據說是因為雞蛋是圓形的，剝皮後非常光滑，沒有一點暇疵，所以吃雞蛋的意思是，希望學習，事業成功，身體健健康康的，等長壽之意!“蛋”通“旦”，寓意新的一歲新的開始，充滿活力!象徵圓圓滿滿和紅紅火火。所以為了美好的寓意，現在過生日，都喜歡吃碗麵配個蛋。

　　1、過生日要吃麵條寓意“長壽麵”，“煮雞蛋”寓意祝福。

　　2、漢武帝有一回過生日，御廚絞盡腦汁做了一桌面條，漢武帝一看，好生不悅，心想：“我貴為天子，過個生日就吃這麼不值錢的麵條？”

　　3、東方朔解釋說：“想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法來表達希望長壽的願望。臉即面，臉長即面長，御廚正是借用長長的麵條來祝福皇帝長壽無疆呀！”皇帝聽後龍顏大悅，於是就永久性地保留了生日吃麵的習慣，並稱之為“長壽麵”。

　　4、生日吃煮雞蛋起源於《詩經·商頌·玄鳥》中的一個典故——“天命玄鳥，降而生商”，講述了遠古時名為簡狄的女子外出時遇到一枚燕卵，吞服後懷孕，生出“契”。

　　5、後來，“契”成了殷商的始祖。大家看到契的優秀，都希望自己的孩子能像他那樣，於是就互相贈送燕子蛋給生育孩子的人們表示祝福，可燕子蛋畢竟不好找，久而久之就用雞蛋代替了。

　　很簡單,雞蛋是圓的,剝開後蛋青白白嫩嫩很是乾淨,蛋黃也是圓的,孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇,並且最重要的是這一年象雞蛋一樣“骨碌“就過了,無病無災,順順利利~所謂兒的生日孃的苦日,而且雞蛋一定是兩個.一個給媽媽吃,一個是自已的,一定要等媽媽吃完才能自已吃.總之,傳統習俗而已。