酒的定義與白酒的定義有什麼區別

　　酒的定義：以糧食為原料經發酵釀造而成的，稱為酒；我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，酒的種類繁多，製作工序和原料也都各不相同，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料。

　　白酒的定義：以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒稱為白酒，酒質無色透明或微黃，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的複合香味。

　　白酒為中國特有的一種蒸餾酒，屬於酒的一種。

　　伏特加酒和白酒的主要區別:

　　1、白酒是中國特有的一種蒸餾酒，伏特加酒主產國是俄羅斯。

　　2、白酒以曲類、酒母為糖化發酵劑，白酒以澱粉質為原料，伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料。

　　3、伏特加酒和白酒的釀造工藝不同。

　　不完全相同，但大部分基本一致。溼垃圾和廚餘垃圾大部分其實是差不多的，但是有一些比較堅硬的廚餘垃圾，在垃圾乾溼分類的時候是要歸為到幹垃圾裡面的。廚餘垃圾和溼垃圾有區別：廚餘垃圾指家庭中產生的易腐食物垃圾，主要包括菜幫菜葉、剩菜剩飯、瓜皮果核、廢棄食物等；溼垃圾是指易腐的生物質廢棄物。主要包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花卉綠植、肉類碎骨、過期食品、餐廚垃圾等；這樣看來，溼垃圾是包含廚餘垃圾的。