酶作為生物催化劑有什麼特點

　　酶作為生物催化劑的特點：

　　1、酶催化的高效性，酶的催化活性比化學催化劑的催化活性要高出很多。

　　2、酶催化的高度專一性，一種酶只能作用於某一類或某一種特定的物質。

　　3、酶催化的反應條件溫和，酶促反應一般要求在常溫、常壓、中性酸鹼度等溫和的條件下進行。

　　4、酶活性的可調控性，與化學催化劑相比，酶催化作用的另一個特徵是其催化活性可以自動地調控。

　　5、酶催化的活性與輔酶、輔基和金屬離子有關，有些酶是複合蛋白質，其中的小分子物質輔酶（coenzyme）、輔基（cofactor）及金屬離子與酶的催化活性密切相關，若將它們除去，酶就失去活性。

　　1、高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快。

　　2、專一性:一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽。

　　3、溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。

　　4、活性可調節性:包括抑制劑和啟用劑調節、反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等。

　　5、有些酶的催化性與輔因子有關。

　　6、易變性:由於大多數酶是蛋白質，因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。

　　酶生物合成的模式分為4種，分別為同步合成型、延續合成型、中期合成型和滯後合成型。

　　1、同步合成型：屬於該合成型的酶，其生物合成伴隨著細胞的生長而開始，在細胞進入旺盛生長期時，酶大量合成，當細胞生長進入平衡期後，酶的合成隨著停止。

　　2、延續合成型：屬於該合成型的酶，其生物合成可以受誘導物的誘導，在細胞生長達到平衡期以後，仍然可以延續合成，說明這些酶所對應的mRNA相當穩定，在平衡期後相當長的一段時間內，仍然可以透過翻譯而合成所對應的酶。

　　3、中期合成型：酶的生物合成收到產物的反阻遏作用或分解代謝物阻遏作用，而酶所對應的mRNA穩定性較差。

　　4、滯後合成型：屬於該合成型的酶，要在細胞生長進入平衡期以後才開始合成，該類酶所對應的mRNA穩定性很好，可以在細胞生長進入平衡期後相當長一段時間內，繼續進行酶的生物合成。