適量加鹽的話,你會發現酸奶更甜了,因為在烹飪時做的甜食,都會加放少許鹽,這樣可以增加甜味。
酸奶的做法:
材料:純牛奶、原味酸奶、糖。
步驟:
1、先準備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸後離火,期間不斷攪拌,以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時,加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器,裹上毛巾,放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取。
適量加鹽的話,你會發現酸奶更甜了,因為在烹飪時做的甜食,都會加放少許鹽,這樣可以增加甜味。
酸奶的做法:
材料:純牛奶、原味酸奶、糖。
步驟:
1、先準備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸後離火,期間不斷攪拌,以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時,加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器,裹上毛巾,放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取。
菠蘿中含有大量菠蘿蛋白酶,這種物質對口腔黏膜及腸道黏膜會產生一定的刺激,對此成分過敏的人,吃了不加鹽的菠蘿會出現舌頭髮麻、嘴唇疼痛、腹痛等身體不適的症狀。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
因為鹽的作用:鹽能增加液體的滲透壓,能使物體包括糖的甜味更快的進入味覺器管,所以感覺到更甜。
鹽的部分作用:
1、淡鹽水能使人體滲透壓降低,水分滲出量減少,故能減少汗量;
2、感冒發燒,人體水鹽代謝不平衡時,可能出現胃腸痙攣而引起的肚子疼,淡鹽水對止痛起作用;
3、濃鹽水可以起洗胃、催吐作用,因此誤食有毒物質後,可先喝點濃鹽水來催吐,解毒止痛;
4、食鹽能夠離解出納離子,納離子有保護真皮層的作用,從而也就保護了發囊。經常用淡鹽水洗頭,對防止脫髮有好處;
5、人體水鹽不足,可出現壓痛、喉嚨痛、大便不通等症狀。喝點淡鹽水症狀可以逐漸緩解。