酸奶機如何選購

　　1、外觀：劣質酸奶機的外觀存在做工粗糙、接縫不勻、材質質量低等缺點，消費者可從產品的外觀上注重對細節的分辨。

　　2、功能：目前市面上的酸奶機一般都具有發酵和冷藏兩大主要功能，除此之外，酸奶機還擁有一定的擴充套件功能如製作益生菌、製作果奶、果酒甚至納豆等，消費者選擇功能豐富且實用的酸奶機

　　3、加熱：高質量酸奶機的加熱方式有一定的講究，可以採用立體加熱和電腦的自動調溫來加熱，因此選購時應注意酸奶機的加熱及控制方式。

　　4、安全：選購擁有均勻散熱系統的酸奶機時為了增加產品的使用壽命，減少使用中的安全隱患，應選擇耐高溫的電機和鋁合金框架材料。另外還應有四棟安全斷電系統，當發熱器發生故障時可自動斷電，降低安全隱患。

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　　1、外觀：一般酸奶機的製作較為簡單，因此有些小型的廠家可能會偷工減料，導致一些酸奶機外觀存在做工粗糙，接縫不勻、材質質量低等缺點。所以在選購時，要注意觀看酸奶機的做工是否精細，一般做工精細的摸起來手感會很好，接縫也很均勻，外表光滑沒有雜質。

　　2、設計：好的酸奶機在設計上也是有講究的，在選購時要注意均溫結構設計，這可以使酸奶機內各個地方溫度一致，防止有些地方高溫殺死酸奶中的乳酸菌，保證乳酸菌的活性。還要注意選擇透明蓋，這樣可以觀察到酸奶機中酸奶的變化。要看是否採用了保鮮盒式容器設計，這樣可以保證容器蓋和容器之間有很好的密封性，使酸奶在製作過程中免受其它雜質的汙染。

　　3、功能：市場上在售的酸奶機通常具有一定的功能擴充套件：不但可以製作益生菌、普通兩種酸奶，還可以製作果奶、果酒，甚至用酸奶機做米酒都可以，建議大家選購功能相對豐富的產品，尤其是益生菌酸奶和製作納豆功能非常實用。

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　　1、外觀：首先注意它的外觀，不能有刮痕或者破損，材質也不能太差。有的商家投機取巧，偷工減料，導致酸奶機的外觀不夠精細、做工粗糙，這樣的酸奶機不要買。購買時，用手撫摸一下它的外表面，儘量挑選光滑細膩的產品。

　　2、功能：雖然不同價位的智慧酸奶機功能有所不同，但是從功能中可以看出一臺酸奶機的實用性。酸奶機不僅能用於製作酸奶，而且能用來做米酒、納豆等，用處很多，實用性強。

　　3、加熱方面：酸奶機採用的加熱方式最好是均溫加熱，把溫度控制在合理範圍，以獲得最佳的發酵效果。智慧酸奶機最大的好處在於無需人為調整溫度，控溫精準。購買時，測試一下它的溫度控制效果，確保整個加熱過程科學合理。

　　4、設計：最好選擇蓋是透明、內部是食品級不鏽鋼材質的酸奶機，一般在密封性和保鮮方面設計較為合理，使用壽命也比較長。

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