1、催熟水果,催熟水果主要用的就是恆溫,因此只要把水果放在酸奶機裡面,加上溫水,蓋好蓋子,插上電源。到了第二天晚上,就可以催熟成功。
2、酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
3、自制酸奶採用的是恆溫發酵法,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫,只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶。
1、催熟水果,催熟水果主要用的就是恆溫,因此只要把水果放在酸奶機裡面,加上溫水,蓋好蓋子,插上電源。到了第二天晚上,就可以催熟成功。
2、酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
3、自制酸奶採用的是恆溫發酵法,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恆溫,只要可以加熱並可以恆溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶。
酸奶機除了做酸奶還能催熟水果,催熟水果主要用的就是恆溫,因此只要把水果放在酸奶機裡面即可。酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
酸奶機不僅可以做酸奶還可以做米酒、醪糟;米酒製作方法如下:
食材:
糯米500g、酒釀1袋;
做法:
1、糯米淘洗乾淨,用水浸泡12小時左右至米可用手輕輕捏碎;
2、放入蒸鍋中蒸30分鐘左右至全部熟透;
3、加入適量涼開水輕輕撥散;
4、加入甜酒拌勻;
5、裝入酸奶機自帶的盒子,將米粒壓緊,中間掏洞;
6、放入盒子後上面用毛巾塞好,蓋上蓋子,接通電源24到36小時左右;
7、製作完成後放入冰箱低溫儲存,也可以微波或蒸一下,以便停止發酵,儘快吃完。