1、清潔酸奶機內膽,晾乾。陶瓷內膽耐酸性好,導熱均勻,適合酸奶的發酵。
2、倒入牛奶,用滅菌較好的無菌磚型純牛奶製作手工酸奶。
3、倒入酸奶發酵劑,一次做500ml酸奶,用一半菌粉,將剩下的密封好。
4、用玻璃棒或筷子充分攪勻,上蓋通電,發8至12小時酸奶製成。
1、將要將檸檬洗乾淨,去皮、籽,然後切成小塊。
2、然後將柳橙洗乾淨,去皮、籽,然後切成小塊。
3、然後將檸檬塊、柳橙塊、酸奶、果糖、涼開水一同放入榨汁機內榨汁。
4、然後裝杯,加入冰塊,攪拌均勻,裝飾即可。
1、先把酸奶,雞蛋黃,糖和鹽放入麵包桶。
2、篩入麵粉,放入酵母,啟動麵包機發面程式。
3、90分鐘後面發好。
4、取出麵糰排氣鬆弛。
5、分成了16個小面劑子。
6、每個面劑子搓成條,對搓,長大約20到25釐米。
7、對摺後很容易擰成麻花狀。
8、都做好,盤上撒上乾粉,二次發酵半小時。
9、半小時後明顯變粗。
10、炒鍋熱油,依次放入做好的麻花。
11、過2、3分鐘後在依次翻面炸熟即可。
12、撈出可以撒上糖粉。
1、首先所有器皿用蒸汽消毒,將純奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子攪拌均勻。
2、蓋上器皿蓋子,放入酸奶機中,插電源,8小時後即可,途中不要開啟蓋子。
3、剛發酵的酸奶可以食用,但冷藏24小時後,味道更佳。 ...
1、將酸奶機內膽洗乾淨,再用開水沖洗浸泡。倒乾淨水分後自然放涼。
2、將純牛奶倒入內膽內,再加入糖粉,菌粉,攪拌均勻。
3、接通電源,選擇酸奶功能,定時8小時,再按下確認鍵,指示燈變綠色後,就會自動倒計時。
4、計時結束時會發出滴滴的聲音,取出內膽放進冰箱冷藏室10小時鈍化即可食用。 ...
1、如果是買的散裝的鮮牛奶要燒開殺菌,如果是袋裝已經滅菌的牛奶可以直接使用。將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不鏽鋼內膽中。
2、等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候(在40攝氏度左右,如果溫度過高會殺死接下來要放入的發酵劑中的有益菌),向牛奶中放入酸奶發酵劑(如果沒有的話,放市場上買到的酸奶也行, ...
1、蘋果切成碎粒,倒入酸奶拌勻,雞蛋打散。
2、將混勻的蘋果酸奶用勺子放到吐司上,周圍抹勻蛋液。
3、另一片吐司蓋上去,在吐司上抹勻蛋液,把四個邊切掉。
4、鍋內少油,煎至金黃。
5、出鍋,擺盤即可。 ...
1、230g高筋麵粉和30g低筋麵粉混合倒入盆中。
2、將15g白砂糖、1.5g鹹鹽和4g酵母粉加入到麵粉中。注意:鹹鹽和酵母粉不要放在一起。
3、18g黃油放入微波爐中加熱成液態。
4、將一顆雞蛋打散備用。
5、將黃油、蛋液和105g酸奶加入到麵粉中。用筷子將麵粉拌成麵糰。
6、將面 ...
1、將鮮牛奶倒進酸奶機內膽中。等到溫度適宜,放入酸奶發酵劑、白砂糖或者蜂蜜,根據自己的口味適當加減。進行攪拌。加入適量溫水。蓋上蓋子。酸奶機通電,調節至酸奶檔,時間調至8小時。酸奶就做好了。
2、酸奶可增強人體免疫功能;降低血清膽固醇的水平。有實驗證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸 ...
步驟:
1、將白糖和牛奶混合加熱至剛剛燙手的熱度,攪拌至糖完全融化;
2、加入酸奶攪拌均勻後混合溫度大概為30度左右,倒入發酵瓶中;
3、將發酵瓶放入麵包機,發酵8個小時左右,注意要提前拿出攪拌葉片,以免不小心碰到控制面板,造成不必要的麻煩。 ...