流行做法如下:
1、材料備好,把酸奶放在壓好的香蕉容器裡;
2、篩入澱粉和奶粉;
3、攪拌至無顆粒,放入冰箱待用;
4、取雞蛋,分離好蛋清,蛋清要放在無油無水的容器裡;
5、蛋白裡滴兩滴白醋,分三次加糖,打至乾性發泡,此時預熱烤箱;
6、取少量蛋白放入酸奶糊裡,翻拌均勻,不可划算攪拌,否則蛋白會消泡;
7、拌好的蛋白酸奶糊備用;
8、將拌好的糊倒入蛋清的容器裡;
9、翻拌均勻,整個翻拌過程要快速,否則很容易消泡;
10、倒入裱花袋裡,此時溶豆糊應該是蓬鬆順滑的狀態;
11.均勻的擠在矽膠墊上;
12.100度入烤箱,加熱30分鐘即可。
1、香蕉餅這樣做好吃:將香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盤裡,用勺子壓成果泥。再向盆裡打入一個雞蛋,倒入牛奶適量後拌勻。繼續向盆裡加入適量麵粉,繼續攪拌成麵糊狀。將電餅鍋先預熱,舀麵糊倒在鍋裡,一勺麵糊可以做一個餅。待麵糊表面起起泡時,給麵糊翻一個面,繼續加熱一分鐘即可出鍋裝盤。
2、香蕉餅屬於點心菜譜,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動等功效。從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,(因此不宜多吃,容易發胖)而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可適量多吃香蕉。
1、香蕉餅這樣做好吃:將香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盤裡,用勺子壓成果泥。再向盆裡打入一個雞蛋,倒入牛奶適量後拌勻。繼續向盆裡加入適量麵粉,繼續攪拌成麵糊狀。將電餅鍋先預熱,舀麵糊倒在鍋裡,一勺麵糊可以做一個餅。待麵糊表面起起泡時,給麵糊翻一個面,繼續加熱一分鐘即可出鍋裝盤。
2、香蕉餅屬於點心菜譜,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動等功效。從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,(因此不宜多吃,容易發胖)而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可適量多吃香蕉。
一、食材:
主料:香蕉1根;
輔料:酸奶200ml、檸檬2.5ml、冰塊3塊;
二、步驟:
1、檸檬擠汁;
2、香蕉去皮切塊;
3、料理機倒入酸奶;
4、加入擠出來的檸檬汁;
5、加三塊冰塊;
6、啟動料理機;
7、倒入杯中。 ...
材料:香蕉一根、酸奶250毫升、奧利奧四塊。
酸奶香蕉泥的做法步驟:
1、香蕉切片,越薄越好,搗成泥,倒入酸奶,口味可以自己調,喜歡甜一點也可以加一點蜂蜜;
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心,放到厚一點的袋子裡,用擀麵杖壓碎;
3、酸奶香蕉泥和奧利奧放入冰箱冷凍大約半小時,然後將奧利奧碎屑撒到 ...
選擇熟一點的香蕉放入碗中,香蕉半根左右為宜;把適量的酸奶,加入到碗中,混合後搗成泥狀,並攪拌均勻;將製成的泥狀面膜,用面膜紙或者化妝棉敷在臉上,注意避免靠近眼部和唇部;大約10到15分鐘之後,將面部用清水洗淨即可;酸奶有清潔收縮毛孔的效果,香蕉具有天然的果酸,有保溼美白潤澤的美膚功效。 ...
1、用料:酸奶30克,奶粉25克,蛋白60個,玉米澱粉16克,砂糖10克。
2、將固體酸奶、玉米澱粉、奶粉混合攪拌。
3、蛋白用無水無油容器打發加糖打發至硬性發泡,我喜歡冰箱拿出來的雞蛋打發,無論是戚風還是任何需要打發蛋白的食物,從未失敗過,比室溫的好打發。
4、取1/4蛋白與酸奶糊混合,這裡 ...
材料主料:酸奶30克、御寶羊奶粉15克、玉米生粉8克、白糖8克。
輔料:檸檬汁3滴、雞蛋清1個、酸奶溶豆豆。
步驟:
1、先將酸奶和玉米生粉,嬰兒奶粉攪拌均勻。
2、蛋清與白糖和檸檬汁打發到硬性發泡,也就是奶油霜狀。
3、將酸奶糊與雞蛋霜混合均勻,隨意用刮刀劃,攪拌均勻。
4、裝入 ...
主料:酸奶4盒,蔓越莓適量,葡萄乾適量,小番茄2個,花生碎適量。
步驟:
1、把酸奶倒在乾淨的烤盤內。
2、蔓越莓、葡萄乾、花生碎撒在酸奶上,撒完之後再倒一些酸奶在果仁之上。
3、然後放入冰箱冷凍室凍硬即可。
4、凍硬的酸奶拿出來開始炒,只是拌碎,不是真正的用火炒,“炒”成小塊即可裝盤 ...
1、準備三種材料:淡奶油、酸奶、還有糖粉。
2、淡奶油加入糖粉,打發至出現紋路,還可以流動的狀態。
3、倒入酸奶攪拌均勻。
4、倒入雪糕模具,輕輕震平。
5、插入冰棒棒,蓋上保鮮膜,冷凍4小時左右,就可以脫模享用! ...