1、將烏梅、山楂、陳皮、甘草片放入清水中泡二十分鐘，撈出備用。將材料放入鍋中，倒入清水，大火煮開，轉小火煮二十分鐘，放入適量冰糖，冰糖融化後關火。自然冷涼後存放到玻璃瓶中，冷藏後飲用口感更佳。
2、酸梅湯中含有豐富的檸檬酸，蘋果酸，同時還含有豐富的維生素。檸檬酸和蘋果酸等都有開胃生津的作用，可以促進消化吸收，豐富的維生素b2可以防止口角炎、唇炎等情況的發生，同時還有枸櫞酸。能夠有效的抑制乳酸，並且能夠去除血管中的有害物質。天氣炎熱的時候可以喝一些酸梅湯，有解暑的作用和開胃的作用，還有抗疲勞和降肝火的作用，同時還有止咳和防止腹瀉的作用。
1、酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
2、將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。
3、煮開後將火開為小火熬製40分鐘左右。
4、聞聞味熬製出來沒有，再品嚐一下味道是否合適，如果合適就可以等涼後飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。
1、食材明細
楊梅 300克、山楂幹 20克、甘草 10克、冰糖 200克。
2、製作步驟
（1）楊梅洗淨，山楂幹泡水約1小時以上。
（2）鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！
（3）煮開後，稍攪拌下。繼續小火煮20分鐘！
（4）關火放涼！
（5）可放入冰箱，即拿即喝。
主料：烏梅、甘草、陳皮、山楂。
輔料：冰糖、桂花。
做法步驟：
1、先將烏梅洗淨，多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去，放入砂鍋中備用；
2、甘草、陳皮、山楂洗淨，一同放入砂鍋中；
3、在鍋中加入適量的冰糖，加入水，中火煮開後轉小火，慢慢熬煮一個小時；
4、然後將桂花放入鍋中，悶煮一會， ...
1、原料：烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。
2、做法：
（1）在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘。
（2）然後在砂鍋中加入1000克的清水。
（3）泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中。
（4）用大火燒開，燒開之後，再改用小 ...
1、將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。
2、煮開後將火開為小火熬製40分鐘左右。
3、聞聞味熬製出來沒有，再品嚐一下味道是否合適，如果合適就可以等涼後飲用了，如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。
4、酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。 ...
1、食材都準備好，再清洗乾淨，放入鍋裡。
2、大火煮開後倒入足夠多的冷水，浸泡20分鐘，然後再小火煮十分鐘。
3、放入冰糖熄火，蓋好鍋蓋燜煮半小時，過量一下，去湯汁，倒掉渣。
4、放入冰箱冷藏，或者放入冰塊，冰鎮後直接喝就可以了。
5、如果感覺棕色的酸梅湯顏色不誘人，還可以用西瓜汁冰凍成冰 ...
1、先把山楂和烏梅放在清水裡泡開，大約半小時即可。這樣可以去掉山楂和烏梅上的浮沉物，泡開後再煮也更容易入味，泡開的水倒掉。
2、把泡好的山楂、烏梅加上甘草一起，放在紗布包裡，放好後把口紮起來就可以。
3、鍋中放入清水1升，燒開後放入調料包，並放入冰糖。慢火熬製30-40分鐘，在出鍋前，加入最後的5 ...
1、首先要準備一壺水，把水燒開後，把水放置一旁待置溫水。
2、開啟酸梅粉包裝，拿過放溫了的水，把酸梅粉倒入溫水中攪拌均勻。
3、酸梅粉宜用溫開水來泡，酸梅粉跟溫水的比例為1:8的時候，味道最為好吃。
4、酸梅膏宜使用涼開水來泡，酸梅膏與水的比例為1：10的時候最為好喝。
5、喜歡喝冰一點可 ...
1、材料：烏梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。
2、烏梅、山楂片、甘草分別用水洗淨。
3、烏梅、山楂片分別用水浸泡至軟。
4、鍋裡放足量得水，放入烏梅、山楂片、甘草，桂花用紗布包好放入鍋中，大火燒開。
5、轉小火煮40分鐘，放入冰糖再煮10分鐘。
6、瀝掉渣，倒出酸梅湯即可。 ...