酸湯龍利魚怎麼做
酸湯龍利魚怎麼做
1、西紅柿改刀切塊,金針菇去根後撕小塊備用,豆腐改刀切成1釐米的小塊。
2、蔥末、薑片、蒜片、野山椒丁切好備用,煸香蔥、姜、蒜之後倒入番茄醬。
3、然後倒入西紅柿,倒入開水,倒入野山椒汁,加水煮開後再煮5分鐘入味。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精。
5、加入白胡椒碎、白醋進行調味,快要出鍋時放入龍利魚片。
6、等到龍利魚片從透明變成完全發白即可出鍋。
酸湯龍利魚的做法
1、西紅柿改刀切塊,金針菇去根後撕小塊備用,豆腐改刀切成1釐米的小塊。
2、蔥末、薑片、蒜片、野山椒丁切好備用,煸香蔥、姜、蒜之後倒入番茄醬。
3、然後倒入西紅柿,倒入開水,倒入野山椒汁,加水煮開後再煮5分鐘入味。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精。
5、加入白胡椒碎、白醋進行調味,快要出鍋時放入龍利魚片。
6、等到龍利魚片從透明變成完全發白即可出鍋。
酸湯龍利魚的家常做法
1、西紅柿改刀切塊,金針菇去根後撕小塊備用,豆腐改刀切成1釐米的小塊。
2、蔥末、薑片、蒜片、野山椒丁切好備用,煸香蔥、姜、蒜之後倒入番茄醬。
3、然後倒入西紅柿,倒入開水,倒入野山椒汁,加水煮開後再煮5分鐘入味。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精。
5、加入白胡椒碎、白醋進行調味,快要出鍋時放入龍利魚片。
6、等到龍利魚片從透明變成完全發白即可出鍋。
正宗酸湯龍利魚的做法
1、西紅柿改刀切塊,金針菇去根後撕小塊備用,豆腐改刀切成1釐米的小塊。
2、蔥末、薑片、蒜片、野山椒丁切好備用,煸香蔥、姜、蒜之後倒入番茄醬。
3、然後倒入西紅柿,倒入開水,倒入野山椒汁,加水煮開後再煮5分鐘入味。
4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精。
5、加入白胡椒碎、白醋進行 ...
泰式酸湯龍利魚
臺式酸湯龍利魚製作原料:
龍利魚柳400克,彩椒半顆,金針菇300克,豆芽菜200克,黃燈籠辣椒醬15克,蒜末10克。
臺式酸湯龍利魚製作做法:
1、 龍利魚解凍後用廚房紙巾擦乾水分,切片備用。
2、 用料酒,黑胡椒醃製龍利魚。
3、 配料準備,彩椒切塊,金針菇和豆芽菜洗淨,準備好黃燈 ...
龍利魚做湯怎麼做好吃
1、把龍利魚切成條狀。
2、依次往切好的龍利魚中加入料酒,鹽,黑胡椒粉和澱粉後,用手抓均勻。
3、點火,水燒開後,把醃好的魚肉放進去。
4、煮三分鐘後,把魚肉撈出,放入盤中。
5、把洗淨的番茄切成小一點的塊狀備用。
6、點火倒上油,先放蔥薑蒜炒香,再放入番茄塊,加鹽炒出汁。
7、倒 ...
酸辣龍利魚的做法
1、材料:龍利魚柳2片,番茄1個,紅蔥頭1個,大蒜2瓣,鹽1/8茶勺,糖1/4茶勺,印尼番茄辣椒醬2茶勺,香菜1顆,油2湯勺。
2、龍利魚柳化凍、沖洗一下、擦乾水分、切小塊;番茄切塊;紅蔥頭、大蒜切片;準備番茄辣椒醬。
3、每塊龍利魚沾上薄薄一層幹澱粉,用熱油兩面煎封后取出。
4、煎鍋中留少許 ...
龍利魚做酸菜魚
1、首先將龍利魚切斜刀片,加入花雕酒鹽醃製15分鐘。
2、其次鍋中爆香,放入辣椒薑片,加入酸菜翻炒均勻。
3、然後加入黃辣椒醬,翻炒均勻,加入鹽,熱水,味精,花雕酒放入魚片。
4、最後撇去浮沫,中火煮開就好了。 ...
龍利魚疙瘩湯怎麼做好吃
1、番茄龍利魚疙瘩湯的用料:龍利魚一條、番茄一個、金針菇一把、豆腐一塊、麵疙瘩、生薑、蒜、料酒、白胡椒、生抽各適量。
2、龍利魚切小塊,加姜,生抽,料酒和白胡椒醃製10-20分鐘;
3、番茄洗乾淨,切小塊;
4、金針菇的炳切掉,水洗乾淨,撕成綹;
5、豆腐洗淨切塊;蒜切成片;姜切成段;麵疙 ...
龍利魚丸湯怎麼做
材料:冰凍龍利魚柳、雞蛋、蔥、姜、鹽、黃酒、生粉。
步驟:
把龍利魚柳洗淨擦乾切小丁,加蔥花和薑末剁成蓉;把魚蓉放到一大碗里加鹽,黃酒和生粉用筷子順一個方向攪拌至餡粘稠;把蛋清放乾淨碗裡用攪拌器打至全發;分兩次倒入打發的蛋白,再用筷子順一個方向攪拌至餡粘稠;鍋裡放水適量和加鹽煮到水快開時調小火,左 ...